為貫徹落實國務院食安辦分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制，16日下午，副市長余珽赴江海職業(yè)技術學院開展食品安全包保督導工作，通過座談交流及現(xiàn)場督導，進一步提升企業(yè)主體責任意識和食品安全風險防范能力，全力推進食品安全屬地責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”的高效落實。IqY新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

余珽要求，食品生產經營企業(yè)要牢牢樹立食品安全的第一責任人意識，要規(guī)范化、科學化、制度化履職，不斷深化管理零差錯、零風險的重視程度，確保食品安全主體責任落實到位；食品安全監(jiān)管工作不能放松，要做到人員配備強到位、監(jiān)管措施密到位、責任追究嚴到位，加強抽檢力度，不斷提升食品安全監(jiān)管效能，實現(xiàn)食品安全工作總體平穩(wěn)、持續(xù)向好，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題，堅決守住老百姓“舌尖上的安全”。IqY新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

座談會上，江都區(qū)和經濟技術開發(fā)區(qū)的9家A級食品生產經營主體的相關負責人匯報了今年一季度食品安全主體責任落實工作情況。會后，督導組深入江海職業(yè)技術學院學生食堂，檢查了食堂管理工作機制、記錄臺賬、原料進貨查驗、餐具清洗消毒、工作人員健康證公示、學生就餐環(huán)境等情況。（記者 榮斌）IqY新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網