“通過這個觸摸屏，我們不僅能看到后廚的操作，還能看到食材是否新鮮，環(huán)境是否干凈，吃起來更放心了�！痹谇叭张e行的全區(qū)食品安全宣傳周活動啟動儀式上，市民黃女士邊觸摸食安公示屏，邊聽食品安全宣傳員講解。p4q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

本次宣傳周主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”�；顒蝇F(xiàn)場，宣傳員向市民發(fā)放食品安全宣傳冊，普及食品安全相關知識；區(qū)食品藥品監(jiān)測中心還開展了食品安全快速檢測，不少市民拿著剛購買的蔬菜前來檢測。p4q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在美塘廣場陽光餐飲示范街區(qū)，記者看到許多商家都裝上了可供顧客操作的數(shù)字化屏幕——食安公示屏。通過屏幕內(nèi)接入的“陽光廚房”系統(tǒng)，后廚的環(huán)境衛(wèi)生和人員操作情況一目了然。消費者掃描屏幕上的二維碼，就可查看餐飲店的營業(yè)執(zhí)照、許可證等信息，還可以提出意見建議，甚至投訴舉報。p4q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

為了提高政府職能部門的監(jiān)管效率，讓消費者“看得見”“放下心”，閑林街道2021年創(chuàng)建了一條陽光餐飲示范街區(qū)，今年倉前街道將創(chuàng)建第二條陽光餐飲示范街區(qū)，預計今年10月完成驗收。屆時，商家的店內(nèi)設備將通過物聯(lián)網(wǎng)技術，匯集到數(shù)字化集成應用平臺上，讓監(jiān)管部門實現(xiàn)線上巡查，實時掌握餐飲店的衛(wèi)生狀況、物聯(lián)設備的使用情況、從業(yè)人員持健康證等情況，確保食品安全。p4q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“希望通過創(chuàng)建陽光示范街區(qū)，提高餐飲服務者的食品安全意識，以及消費者對食品安全監(jiān)管的參與力度�！眰}前市場監(jiān)管所副所長褚洪華介紹道。p4q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)