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昨天(5月10日),蘇州人心心念念的東山白沙枇杷少量開采上市。
由于受去冬今春干旱天氣影響,2025年?yáng)|山白沙枇杷產(chǎn)量,將略低于去年,果型也整體偏小,以中果為主,但是口感更甜。
東山白沙枇杷
今年的價(jià)格如何?
東山鎮(zhèn)果品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋甫林介紹,去年?yáng)|山白沙枇杷中小果的售價(jià)約30元/斤,大果售價(jià)在50元/斤以上,預(yù)計(jì)2025年中小果枇杷整體價(jià)格與去年相比基本持平,而大果價(jià)格則比往年略有上升。今年枇杷果面有少量刮痕、曬斑等,是因?yàn)楣麑?shí)與果葉剮蹭和成熟期高溫日灼所致,不影響正常食用,相反甜度會(huì)更高。
東山白沙枇杷
什么時(shí)候大量上市?
吳中區(qū)東山鎮(zhèn)是我國(guó)枇杷種植傳統(tǒng)四大產(chǎn)區(qū)之一,東山白沙枇杷最為著名,獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記、地理標(biāo)志證明商標(biāo)及全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。
東山白沙枇杷的選優(yōu)品種“白玉”,肉厚汁多、甜而不膩、色澤晶瑩、入口即化,多次在省內(nèi)外各類優(yōu)果評(píng)比中獲得大獎(jiǎng),占東山鎮(zhèn)枇杷總量的85%。此外,東山白沙枇杷還有冠玉、早黃、照種、冬玉等品種。
昨天,東山白沙枇杷少量開采上市。
那么什么時(shí)候大量上市?
據(jù)東山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人介紹,目前,“早黃”枇杷已開采。5月12日開始,“白玉”枇杷將零星開采,預(yù)計(jì)于5月17日開始大量上市,一直持續(xù)到5月底。“冠玉”枇杷則在5月中下旬開始上市,持續(xù)到6月初。結(jié)合氣象預(yù)測(cè),今年枇杷采摘期間氣候條件好于常年,有利于枇杷品質(zhì)的提升。
西山青種枇杷情況如何?
蘇州東、西山種植枇杷歷史都很悠久,那么現(xiàn)在西山枇杷情況如何呢?
青種枇杷是吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)的“當(dāng)家枇杷”,占全鎮(zhèn)枇杷種植面積的90%,其果實(shí)成熟時(shí)蒂部仍呈青綠色,因此稱為青種枇杷。
青種枇杷果大、可食率高、耐貯藏,平均單果重40克左右,大的可達(dá)60克以上。其果肉顏色偏黃,甜中帶有一絲酸,味道更有層次感,在眾多枇杷中可以算是口感佼佼者。
在西山青種枇杷的發(fā)源地秉常村羅漢塢,目之所及都是即將成熟的枇杷,有的青種枇杷已經(jīng)泛黃,離采摘不遠(yuǎn)了。
早黃枇杷是西山十多個(gè)枇杷品種中成熟最早的,東村村橫山島是早黃枇杷的主要產(chǎn)區(qū),目前許多早黃枇杷已經(jīng)成熟。
為迎接枇杷的上市,保證島內(nèi)外食客都能吃到新鮮美味的青種枇杷,西山島上的各大包裝店都在忙碌備貨,各大快遞也在各個(gè)村口、路口設(shè)立寄送點(diǎn),便于群眾在家門口寄出枇杷。
如何購(gòu)買蘇州枇杷?
線下購(gòu)買渠道
為助力果農(nóng)自產(chǎn)自銷,緩解枇杷季環(huán)島路交通擁堵,也讓消費(fèi)者更便捷地選購(gòu)東山枇杷,東山鎮(zhèn)在環(huán)島沿線6個(gè)山區(qū)村,臨時(shí)設(shè)立了6大枇杷疏導(dǎo)點(diǎn)。
東山枇杷采摘線路推薦
葉山藝術(shù)農(nóng)場(chǎng)(采摘樂(lè))(東山鎮(zhèn)啟園路29-4號(hào))
線路推薦:葉山藝術(shù)農(nóng)場(chǎng)(采摘樂(lè))→啟園→雨花勝境
用餐推薦:莘子閣面館、洞庭飯店、東山賓館
東山吳儂共享農(nóng)莊(東山鎮(zhèn)碧螺村)
線路推薦:東山雕花樓→東山吳儂共享農(nóng)莊→楊灣古村
用餐推薦:雕花樓食府
西山枇杷采摘線路推薦
金滿庭農(nóng)業(yè)園(金庭鎮(zhèn)謝姑山路)
線路推薦:金滿庭農(nóng)業(yè)園→林屋洞→古樟園
用餐推薦:金滿庭農(nóng)業(yè)園內(nèi)用餐
鴻運(yùn)山莊共享農(nóng)莊(金庭鎮(zhèn)林屋村中腰里7號(hào))
線路推薦:鴻運(yùn)山莊共享農(nóng)莊→林屋洞→羅漢寺
用餐推薦:鴻運(yùn)山莊共享農(nóng)莊內(nèi)用餐
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通過(guò)電商、社交等多種平臺(tái),更多人能享受這份“蘇州美味”。
據(jù)順豐速運(yùn)太湖片區(qū)負(fù)責(zé)人唐世平介紹,今年公司在東山鎮(zhèn)增設(shè)臨時(shí)攬收點(diǎn)90余個(gè),投入500余名攬收人員,同比增幅達(dá)50%,并在產(chǎn)區(qū)打造枇杷專屬集散分揀中心,讓消費(fèi)者享受“頭茬鮮果”直達(dá)服務(wù)。在惠農(nóng)政策方面,順豐今年將在東山投放5萬(wàn)張電子寄遞優(yōu)惠券,較2024年優(yōu)惠超10個(gè)點(diǎn)。
蘇州枇杷季已經(jīng)開啟,誠(chéng)邀四方好友,來(lái)蘇州赴一場(chǎng)“甜蜜約會(huì)”。
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