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最近,蘇州多家商超完成了“胖東來模式”調(diào)改,圍繞商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)體驗(yàn)等方面,進(jìn)行系統(tǒng)性升級(jí)。
昨天(7月3日)上午9點(diǎn)多,剛剛完成“胖東來模式”調(diào)改的永輝超市吳江吾悅廣場(chǎng)店已經(jīng)人潮涌動(dòng),很多市民特地早早趕來。
在烘焙區(qū),現(xiàn)烤面包的香氣吸引了大批顧客駐足,一些超市的明星產(chǎn)品和引進(jìn)的胖東來同款產(chǎn)品,多次補(bǔ)貨仍供不應(yīng)求。
此次永輝超市吳江吾悅廣場(chǎng)店調(diào)改,主要圍繞商品迭代、賣場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化、服務(wù)革新、員工福利升級(jí)等方面展開。調(diào)改后,門店淘汰原有79.6%的商品,上新商品5093款。
永輝超市蘇州區(qū)域調(diào)改負(fù)責(zé)人羅昌介紹,賣場(chǎng)擴(kuò)大了通道,降低了貨架,在很多服務(wù)細(xì)節(jié)上面做了相應(yīng)的提升,整體這次服務(wù)細(xì)節(jié)有39項(xiàng)內(nèi)容,通過品質(zhì)的提升,這次調(diào)改為吳江的促進(jìn)消費(fèi)添磚加瓦。
同樣引入“胖東來模式”煥新升級(jí)的,還有吳中區(qū)紅楓廣場(chǎng)的歐德福超市。調(diào)改后的賣場(chǎng)不僅產(chǎn)品種類豐富受歡迎,內(nèi)部福利也是得到提升,刺激了員工的服務(wù)熱情。
歐德福集團(tuán)董事長(zhǎng)邵洪和介紹,新增加了員工之家,提供休閑娛樂,小吃、飲料全部都是免費(fèi)提供的。
眼下,蘇州已有多家超市從商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、價(jià)格及賣場(chǎng)布局、服務(wù)等方面學(xué)習(xí)胖東來,通過擁抱新模式、新業(yè)態(tài),更好激發(fā)城市消費(fèi)新活力。
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