阿鎮(zhèn)，大閘蟹已備好，帶2兩香醋來吖！
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時隔兩周，本周末我們終于又有“蘇超”比賽看啦！這周日（7月20日），蘇州隊將坐鎮(zhèn)主場，在蘇州市體育中心體育場迎戰(zhàn)鎮(zhèn)江隊。
當(dāng)大閘蟹“阿蘇”遇見香醋“阿鎮(zhèn)”，在綠茵場上，會帶來怎樣的精彩較量呢？
在比賽還沒到來之前，我們準(zhǔn)備了一道開胃菜，大家來嗑一嗑這對舌尖上的CP呀！
大閘蟹&香醋，天生一對！
蘇州陽澄湖大閘蟹以膏黃肥美、肉質(zhì)鮮甜著稱，負有“蟹中之王”的盛名。
鎮(zhèn)江是國內(nèi)首家獲“中國醋都”認定的城市，香醋以“醋香濃郁、香而回甜”聞名。
蟹的寒性需醋的溫潤中和，醋的酸香更激發(fā)蟹肉的鮮甜，這兩者的搭配自古便是江南宴席的經(jīng)典！
蘇式面&鍋蓋面，絕代雙驕！
蘇式面吃的是蘇州人的精致風(fēng)雅，在蘇州吃面最重要的是要吃“頭湯面”，出鍋時還要卷成整齊的“鯽魚背”，再搭配上百種澆頭，那叫一個講究。鎮(zhèn)江鍋蓋面吃的是一碗藝術(shù)豪情，鍋蓋面選用的面條是“跳面”，鹵汁易入味，耐嚼有勁，面鍋里面煮鍋蓋，先燙澆頭再燙筷，是鎮(zhèn)江人吃面的最高禮儀。
揚中河豚&太湖三白
“江湖”頂配雙A！
揚中河豚（養(yǎng)殖）歷來為“長江四鮮”之首，烹飪精湛，講究時鮮，追求原汁原味，蘇東坡品嘗后曾留下“也值一死”的評價。
“太湖三白”是蘇州湖鮮的代表，分別是銀魚、白魚，白蝦，味道鮮美，有口皆碑，是蘇州人秋季餐桌上的清鮮至味。
東鄉(xiāng)羊肉&藏書羊肉
江南羊食雙璧！
東鄉(xiāng)羊肉傳說從宋朝開始便是貢品，其制作技藝被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。“特補人、味道甜、沒骨頭、有青蒜”為特點，入口酥軟肥嫩，腴而不膩，微甜鮮美。
藏書羊肉同樣也歷史悠久，被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。羊肉鍋仔、羊糕、紅燒羊肉等各具風(fēng)味，一桌全羊宴，吃得酣暢淋漓、心滿意足。
阿蘇&阿鎮(zhèn)在飲食上能產(chǎn)生風(fēng)味共鳴，這其實源于深厚的地理人文勾連。
我們同以運河為脈、長江為軸，蘇州西抱太湖，北依長江，京杭大運河貫穿南北，縱橫交錯的河流湖泊，讓蘇州因漕運而興，依市肆而生。鎮(zhèn)江以水為名，位于長江下游南岸，長江三角洲的頂端，京杭大運河與長江的交匯處，素有“天下第一江山”之美譽。
我們同為江南魚米之鄉(xiāng)，江湖縱橫，滋養(yǎng)出物產(chǎn)的豐蘊和富腴，養(yǎng)育了我們“不時不食”的飲食習(xí)慣。
我們同為江南千年古城，兩千多年歷史的古城底蘊，塑造了我們“食不厭精”的精致生活。
如今，“水穿雙城共江南”的阿蘇阿鎮(zhèn)即將在綠茵場上爭鋒，大家是不是很期待？
7月20日19點，在蘇州市體育中心體育場，讓我們一起為雙方球員們加油吧！
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