豬價再刷“新高度”的可能性不大he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

二師兄總算不那么傲嬌了！昨天，馬大嫂朱阿姨去菜場買豬肉包餛飩，一問價格每斤跌了2元錢，索性讓小刀手多割了二兩。記者走訪無錫本地生豬養(yǎng)殖戶以及最大的“肉墩頭”——天鵬集團了解到，隨著生豬收購價的回落，豬肉價格近期掉得厲害，短短十來天批發(fā)價每斤掉了5元多，本周以來逐漸平穩(wěn)。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“江蘇地區(qū)一下掉了四五元！”江陰勤科農(nóng)場的負責人是英豪告訴記者，10月中旬后，那一波生豬收購價漲得很厲害，有時一天就漲七八毛。11月初，江蘇地區(qū)生豬收購價達到了23元，維持了一周左右又掉下來了。東北地區(qū)的價格先掉，隨后其他區(qū)域迅速跟降。他說，江蘇地區(qū)一下掉了四五元，降幅達20%，每天都按五六毛的節(jié)奏往下掉，目前生豬收購價在18-19元。最近兩天有平穩(wěn)跡象。在業(yè)內(nèi)人士看來，由于前階段生豬收購價達到歷史高位，而市場消費又跟不上，價格就往下掉。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

是英豪說，眼下他的豬場的存欄量已經(jīng)不多，基本上在本地就消化掉了。“只要有豬源，馬上就有人來拉走。”他說，今年豬販子們都很“遷就”生豬養(yǎng)殖戶們，只要有貨客戶付錢都是“拼手速”，哪個付錢快生豬就給誰拉走。另一方面還要看跟誰關(guān)系好，誰的合作年數(shù)長、跟誰感情好的就先“照顧”給誰。9月下旬，收購價還未開漲前勤科農(nóng)場的生豬存欄量達到1200頭。“后來一路漲，我們就一路賣！”他告訴記者，生豬越賣越少。尤其是前階段生豬收購價達到高點時，每天出一點，目前存欄量僅四五百頭。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

生豬收購價的起伏，直接帶動著終端豬肉批發(fā)價格的波動。天鵬集團副總許偉芳告訴記者，10月29日時天鵬豬肉批發(fā)市場的豬肉批發(fā)價達到了歷史最高點：每公斤50.98元。11月1日起出現(xiàn)了降幅較大的回調(diào)，到本周一已降至40.2元。不少從業(yè)者都感慨，短短十多天時間每斤白條肉跌了5元多，這種“速降”讓大家都開了眼界。據(jù)了解，最近該市場的日成交量每天只有1800-1900頭，和去年同期相比降幅達到40%。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在許偉芳看來，這一波降價也是市場博弈、杠桿調(diào)整帶來的理性回歸。由于進口豬肉的價格平均要比國產(chǎn)生鮮豬肉低20-30%，因此銷量明顯增加，彌補了國內(nèi)生鮮豬肉的缺口。入冬后二師兄是否還會繼續(xù)傲嬌？多位業(yè)內(nèi)人士分析認為，按照往年的消費行情，不排除元旦前生豬收購價還會有上浮的可能，但再刷出“新高度”的可能性不太大了。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

許偉芳表示，目前天鵬集團工作人員積極地和各地產(chǎn)區(qū)取得聯(lián)系，千方百計從全國各地調(diào)配貨源。此外，冷庫中也有足夠的儲備凍肉，市民完全可以放心。he0新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)