杭州日報訊 “這道菜名取自兩種食材本身的顏色，山藥潔白透亮、木耳黝黑清脆，在鍋中翻炒時，黑與白對比明顯，寓意做人要是非界限清楚，不能黑白顛倒�！比涨埃诤贾蒺B(yǎng)正小學(xué)的“廚王爭霸”現(xiàn)場，學(xué)生王奕恒向大家介紹“黑白分明”這道菜的創(chuàng)作靈感。
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從今年9月開始，錢塘區(qū)中小學(xué)全面開設(shè)食育課程。“會做飯”已成為錢塘區(qū)中小學(xué)生的一項必備技能。學(xué)做飯，不僅能激發(fā)孩子的勞動創(chuàng)造能力，也能讓他們在過程中接受不一樣的德育教育。在此背景下，養(yǎng)正小學(xué)緊扣清廉學(xué)校建設(shè)，將勞動元素和清廉因子相結(jié)合，舉辦了一場廚王爭霸賽。師生們集思廣益，編寫清廉食譜，創(chuàng)作清廉菜肴�！氨逵駶崱薄扒辶薄薄昂诎追置鳌薄耙磺宥住薄昂商猎律薄敖勒媾鲇病薄坏赖郎阄毒闳�，且?guī)в袧鉂饬疂嵰馕兜牟穗瘸尸F(xiàn)在大家面前。養(yǎng)正小學(xué)校長邵宏鋒說：“從文化的維度入手，學(xué)校找到了與清廉教育相契合的聯(lián)結(jié)點，并通過孩子的實踐、思考和理解進行創(chuàng)意和表達，實現(xiàn)了知行融合、一舉多得的活動價值�！�l6L新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)