5月17-23日是我國(guó)第十一屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”，今年的口號(hào)為“健康中國(guó)、營(yíng)養(yǎng)先行”，“吃動(dòng)平衡、健康體重、全民行動(dòng)”為傳播主題。其中，5月20日還是第36個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，強(qiáng)調(diào)“吃動(dòng)平衡、身心健康”。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，我國(guó)18歲及以上居民的超重、肥胖率分別為34.3%、16.4%，也就是說每?jī)蓚�(gè)成年人里就有一個(gè)“胖子”，如果繼續(xù)放任，這個(gè)比例在2030年可能會(huì)達(dá)到驚人的70%。對(duì)于慢性病防制而言，無論從健康角度還是經(jīng)濟(jì)角度，這都是災(zāi)難性的后果，全民“體重管理”刻不容緩。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

那么，杭州人的“條桿兒”好不好？2024年居民營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，我市居民的總體超重肥胖率（包含中心性肥胖/高腰圍）已逾四成，男性更是超過了一半，6-17歲兒童青少年中也有超1/4存在超重肥胖問題�？傮w來看，杭州人總體偏胖，“條桿兒”不是很好。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

專家指出，腰圍較大（男性≥90cm，女性≥85cm）意味著脂肪在腹腔和內(nèi)臟蓄積較多，風(fēng)險(xiǎn)更大。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，BMI處于正常范圍的人中，仍然有15%的人屬于大腹便便的“中心性肥胖”，這點(diǎn)在老年人中尤為明顯。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

眾所周知，減肥的不二法是管住嘴和邁開腿。營(yíng)養(yǎng)專家科普，減重膳食最核心的內(nèi)容是總能量控制。如果想自主規(guī)劃減重方案，有兩個(gè)字一定要牢記——“適度”。無論是能量缺口、宏量營(yíng)養(yǎng)素供能比、食物構(gòu)成，還是進(jìn)食節(jié)律的規(guī)劃，都不應(yīng)過于極端和激進(jìn)，以免給自身健康帶來不可挽回的損失。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

對(duì)于“一老一小”的減重，應(yīng)給予專屬的營(yíng)養(yǎng)搭配。兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)攝入除了要滿足生理活動(dòng)及日常生活的需要，還擔(dān)負(fù)著保障生長(zhǎng)發(fā)育的重任。老年人的肌肉和骨質(zhì)流失速度則遠(yuǎn)超普通成年人，因而在控制總能量的同時(shí)，要特別注重提高膳食營(yíng)養(yǎng)密度和質(zhì)量，保證蛋白質(zhì)、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)素的充足供給。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

動(dòng)則有益，不過“怎么動(dòng)”大有講究。首先，運(yùn)動(dòng)前對(duì)自己的健康和體能狀況進(jìn)行全面評(píng)估。尤其是心血管、呼吸和骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)等慢性疾病患者應(yīng)遵循專業(yè)的運(yùn)動(dòng)處方，以免在運(yùn)動(dòng)中發(fā)生心血管意外和運(yùn)動(dòng)損傷。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

其次“循序漸進(jìn)”很重要。對(duì)于運(yùn)動(dòng)“小白”而言，第一步是養(yǎng)成規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣；想要繼續(xù)進(jìn)階可以先增加運(yùn)動(dòng)的頻率；接著可以增加每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)長(zhǎng)；然后才是增加運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，不能“0幀”起手，直接進(jìn)行高強(qiáng)度、超負(fù)荷鍛煉。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

專家提醒，“體重管理”不是兩個(gè)月的速成班、不是三年行動(dòng)、不是五年規(guī)劃、不是生活中的某個(gè)階段性重大項(xiàng)目，而是生活本身。cUw新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)