生活條件好了,由體重引發(fā)的健康問題愈發(fā)突出。杭州伢兒“長”勢如何?杭州居民“條桿兒”(身材)好不好?
昨天是第36個中國學生營養(yǎng)日,主題為“吃動平衡 身心健康”,在杭州市合理膳食行動推進暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題活動中,市疾控中心(市衛(wèi)生監(jiān)督所)正式發(fā)布杭州市兒童青少年體重管理工具包,并公布了2024年杭州市中小學生健康狀況綜合監(jiān)測結(jié)果:全市中小學生總體超重率和肥胖率分別為14.7%和12.2%,合計達26.9%,也就是說4個中小學生中至少有1個“小胖墩”。
本周正值全民營養(yǎng)周,結(jié)合我市2024年居民營養(yǎng)與健康監(jiān)測結(jié)果來看,杭州人總體偏胖,“條桿兒”不太好。
中小學生超重肥胖與營養(yǎng)不良并存 女生總體優(yōu)于男生
“近3年,全市中小學生超重率和肥胖率總和始終在25%—27%高位徘徊,減重任務(wù)很艱巨。”市疾控中心(市衛(wèi)生監(jiān)督所)專家告訴記者,雖然體重增加,但2024年市中小學生總體營養(yǎng)不良率為8.8%,且這個數(shù)據(jù)連續(xù)3年有上漲趨勢。除了超重肥胖率“高位盤整”、營養(yǎng)不良率“抬頭”,監(jiān)測結(jié)果還有一個明顯特征——“男女有別”,女生的營養(yǎng)狀況總體優(yōu)于男生,營養(yǎng)不良、超重肥胖的比例相對較低。
《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國6—17歲兒童青少年超重肥胖率為19.0%,如不采取有效措施,可能會在2030年猛漲至31.8%。此外,我國18歲及以上居民的超重、肥胖率分別為34.3%、16.4%,也就是說每2個成年人中就有1個“胖子”。
“從2024年監(jiān)測結(jié)果看,全市居民總體超重肥胖率(包含中心性肥胖/高腰圍)已超四成,其中男性已過半。”市疾控中心(市衛(wèi)生監(jiān)督所)專家認為,從慢性病防控角度而言,體重管理應(yīng)從小抓起,在滿足孩子生長發(fā)育營養(yǎng)需求的前提下減重,可降低成年后肥胖、糖尿病和血脂異常等疾病的患病風險。
“一老一小”減重有講究 要特別關(guān)注營養(yǎng)問題
無論是孩子還是成年人,減重前首先要明白什么是“肥”。
“大家都知道判斷體重要看體質(zhì)指數(shù)BMI。中國人BMI超過24就跨入超重行列,超過28則為肥胖,但這個標準對‘一老一小’來說并不適用!笔屑部刂行模ㄊ行l(wèi)生監(jiān)督所)專家科普,兒童青少年處于生長發(fā)育期,BMI界值會隨著年齡增長逐漸升高,不是一成不變的,而65歲以上老年人過瘦會增加死亡風險,所以BMI保持在20—26.9即可。
其次,同樣身高體重的人體形也各不相同,因此測量體脂率更準確。此外,脂肪長在腹腔和內(nèi)臟風險更大,BMI數(shù)值正常的人群中有15%屬于大腹便便的“中心性肥胖”,這一現(xiàn)象在老年人中尤為明顯。
想科學減重,核心還是控制總能量攝入,但要適度。
“監(jiān)測結(jié)果顯示,除水果外,2024年杭州人其他食物的攝入都比2023年要少,每日鹽攝入量降至8克、禽畜肉攝入量降至150克,后者可減少約100大卡的能量攝入。蔬菜的攝入量退回到2023年的水平,全谷物、薯類、奶類和豆類的攝入量也在低位徘徊!笔屑部刂行模ㄊ行l(wèi)生監(jiān)督所)專家提醒,“一老一小”減重尤其要關(guān)注營養(yǎng)。兒童青少年的營養(yǎng)攝入除滿足日常生活及活動需要,還擔負著保障生長發(fā)育的重任,不能盲目節(jié)食;老年人的肌肉和骨質(zhì)流失速度遠超成年人,減重期間要保證蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素的充足供給;對于心血管、呼吸和骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)等慢性疾病患者,運動減重時要避免心血管意外和運動損傷;久坐的白領(lǐng)想“邁開腿”,可以先增加運動頻率,再增加每次運動的時長,最后增加運動強度。
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