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提到缺少維生素D,很多人想到的是骨質(zhì)疏松人群。其實,胖人可能也需要補充維生素D。
減肥減不下來,可能缺維D
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科主任、減重醫(yī)生賈凱表示,肥胖人群如果平時已經(jīng)很嚴格地控制飲食,運動量也足夠,但還是瘦不下來,可能是身體缺乏維生素了。尤其是年齡在35歲以上的人群,身體新陳代謝可能開始變得緩慢,身上脂肪變多,可以嘗試補充一些增強代謝的維生素,如維生素D,有助于減少脂肪堆積,加速新陳代謝。
哪些人應該注意補充維D?
老年人:年齡增長會使皮膚合成維生素D的能力下降。居家人群:戶外活動少,陽光暴露不足會影響維生素D合成。
皮膚較暗人群:色素沉著較多,會影響皮膚合成維生素D的能力。
體力活動水平較低人群:久坐、缺乏運動等不良生活方式會導致整體健康水平下降,間接影響體內(nèi)維生素D的水平。
患有慢性/消耗性疾病的人群:包括糖尿病、慢性腎病、胃腸吸收不良綜合征、甲狀旁腺疾病、肝臟疾病等,這些疾病可能影響維生素D的代謝或吸收。
肥胖人群:維生素D是脂溶性營養(yǎng)素,會儲存在脂肪組織中,導致血液中的濃度降低,腰圍過大的人群尤其要注意。
接受減肥手術(shù)的人群:胃腸道減重手術(shù)會影響維生素D等營養(yǎng)素的吸收,相關(guān)人群應注意補充。
某些嬰兒:母親在孕期或哺乳期維生素D不足,可能導致嬰兒維生素D水平低下。
補充維D的3種方案
專家表示,補足維生素D需要從以下幾個方面入手:
曬太陽
經(jīng)常曬太陽是人體獲得充足有效維生素D的最好途徑,每天接受日光照射30分鐘左右即可滿足需求。
常吃含維生素D的食物
動物肝臟、蛋黃、多脂海魚(如秋刀魚、多春魚、沙丁魚、三文魚等)、全脂奶等動物性食物含有一定量的維生素D3,蘑菇等菌類含有少量的維生素D2。此外,一些營養(yǎng)強化食品也富含維生素D,比如維生素A、維生素D強化牛奶,可適當選用。
合理利用補充劑
缺乏維生素D的高風險人群可以先進行篩查(檢測血清中25-羥基維D濃度),如果存在缺乏問題,應在臨床營養(yǎng)師等專業(yè)人員的指導下服用相關(guān)補充劑。需要提醒的是,維生素D是脂溶性的,會在體內(nèi)蓄積,自行補充可能過量,進而導致中毒。
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