組合包裝堅果受追捧AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

隨著國人生活水平的提高，中國市場上的堅果種類日益豐富，消費量也逐漸上升。堅果炒貨食品是以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)炒制或烘烤或油炸或綜合其他加工工藝制成的食品。中國營養(yǎng)學(xué)會副秘書長、研究員王瑛瑤分享的數(shù)據(jù)顯示，2014年中國堅果行業(yè)銷售規(guī)模為556億元人民幣，預(yù)計2020年中國堅果炒貨行業(yè)銷售規(guī)模將超過1000億元人民幣。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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中國營養(yǎng)學(xué)會副秘書長王瑛瑤作報告AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

2017年全球堅果炒貨口味分析報告的數(shù)據(jù)顯示，未添香（即原味）的占比大幅上升，占據(jù)市場的43.75%，烤味與2016年基本持平，約占33.59%。隨著人們對健康的關(guān)注，少添加在互聯(lián)網(wǎng)上的聲量持續(xù)走高。即使是中國人最熟悉的傳統(tǒng)堅果炒貨——瓜子，近年來也呈現(xiàn)原生態(tài)、少添加受歡迎的趨勢，洽洽葵珍系列，在原材料上下功夫，采用內(nèi)蒙赤峰的優(yōu)質(zhì)原料，十斤選一兩，工藝上盡量保持原料的新鮮和原汁原味，成為高端瓜子的代表。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

調(diào)查還顯示，組合包裝類零食呈階梯式增長，其中組合包裝類堅果炒貨的占比有所提升，一次性滿足不同需求的組合包裝是零食新風(fēng)尚，如洽洽小黃袋每日堅果，每袋26克，其中16克左右果仁，10克左右果干，由腰果仁、核桃仁、榛子仁、蔓越莓干、巴旦木仁、藍(lán)莓干、黑加侖葡萄干7種果仁果干組成，能夠很好地滿足大眾對健康堅果的追求。此外，小包裝混合果仁也影響了國外人吃堅果的習(xí)慣，由散裝堅果轉(zhuǎn)向了袋裝混合堅果，洽洽小黃袋每日堅果將混合堅果帶向世界，暢銷歐美40多個國家和地區(qū)。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

洽洽加入“國家健康品牌計劃”AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“國家健康品牌計劃”是由中國營養(yǎng)學(xué)會為主導(dǎo)，號召權(quán)威媒體及產(chǎn)業(yè)界共同行動，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向營養(yǎng)健康方向發(fā)展的一個行動計劃，旨在進(jìn)一步提升中國健康品牌在國內(nèi)國際的品牌影響力和行業(yè)競爭力，塑造中國質(zhì)造的營養(yǎng)、健康品牌形象。洽洽作為中國堅果行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，首家加入國家健康品牌計劃，亦將在產(chǎn)品的自然、營養(yǎng)、美味方面做出更多的部署和努力。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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授牌儀式AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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參會嘉賓合影留念AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

關(guān)于中國營養(yǎng)學(xué)會AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

中國營養(yǎng)學(xué)會（Chinese Nutrition Society）是中國營養(yǎng)科技工作者和從事營養(yǎng)研究的科技、教學(xué)及設(shè)有營養(yǎng)研究機構(gòu)的企事業(yè)單位自愿結(jié)成，并依法登記的全國性、學(xué)術(shù)性和非營利性的社會組織，是黨和國家聯(lián)系我國營養(yǎng)科技工作者的橋梁和紐帶，是發(fā)展中國營養(yǎng)學(xué)科學(xué)技術(shù)事業(yè)的重要社會力量。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

關(guān)于洽洽食品股份有限公司AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

經(jīng)過17年的發(fā)展，洽洽已經(jīng)成為中國堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，是堅果炒貨行業(yè)上市第一股。洽洽品牌連續(xù)多年位居全國堅果炒貨協(xié)會評選的“全國堅果炒貨食品十大著名品牌”之首，榮獲了“中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)50強”“中國食品工業(yè)百強企業(yè)”“中國食品工業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)獎”“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”等諸多稱號。當(dāng)前堅果行業(yè)集中度較低，但隨著堅果原料本地化、工藝復(fù)雜化、產(chǎn)品復(fù)合化等各項進(jìn)程的不斷推進(jìn)，早期積極培育堅果樹、率先實現(xiàn)堅果原料進(jìn)口替代的企業(yè)將占得先機。洽洽食品已然高筑起原料端護(hù)城河（研發(fā)改良種子、增加葵花籽種植基地建設(shè)面積、開展樹堅果原料基地建設(shè)、加大新品原料培育力度）和全產(chǎn)業(yè)鏈整合供應(yīng)鏈。AJB新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)