俗話說,夏抓肉膘,秋抓油膘。炎炎夏日,正是羊兒貼膘的好時節(jié)。8月19日,記者來到位于新北區(qū)西夏墅鎮(zhèn)浦西村的常州市三新園藝有限公司,現(xiàn)代化的高床式羊舍里,干燥涼爽,空氣中幾乎聞不到一絲臭味,700多只膘肥體壯、毛色順亮的波爾山羊,正在鋼架結構的高床上悠閑踱步,羊糞羊尿被隔離在“床”下?粗装着峙、干干凈凈的羊兒,公司負責人祁志平笑容滿面:“它們可享受呢。”
和美西鄉(xiāng),“羊”名萬家。西夏墅鎮(zhèn)不僅是聞名全國的“工具制造小鎮(zhèn)”,羊文化同樣也是千里“飄香”。祁志平告訴記者,因地制宜,從2020年起,他當起了“羊倌”,買羊羔、搭棚子、整場地、建羊圈,前后約投資80萬元。經(jīng)過四年發(fā)展,羊舍面積擴大到3000多平方米,年出欄肉羊500余只。
“住在距離地面較高的羊床上,可以保證羊舍整潔干凈,也利于山羊健康。”祁志平說,這群波爾山羊住的是二層小“羊樓”,吃的是天然有機食物。“西夏墅草坪資源豐富,修剪下來的廢草料是波爾山羊上好的青飼料,不僅不愁供,還解決了廢草料處理問題。”祁志平說,草坪每年要修剪七八次,此前修剪下來的廢草料如何妥善處理一直是棘手問題。如今通過粉碎或生物發(fā)酵處理讓山羊食用,一舉多得。“樓”下的羊糞也沒浪費,撒上酵母菌,就是天然的有機肥,對改良土壤有很好的功效,700多只山羊每年產(chǎn)生的羊糞可改良20公頃以上的土壤。
一條閉環(huán)式生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈在這里串起。
“現(xiàn)代企業(yè)要想走得更遠,技術創(chuàng)新是關鍵,過硬的品質(zhì)是根本。”祁志平指著廠區(qū)內(nèi)樹立的一塊塊飼養(yǎng)操作規(guī)范流程牌說,他們建立了嚴格的食品安全可追溯體系,養(yǎng)殖過程中不僅對種羊、肉羊佩戴耳標,對羊生產(chǎn)、斷奶、成長過程進行嚴格登記,還對養(yǎng)殖場、投入品、免疫檢疫、防疫等信息進行全方位監(jiān)管,“希望通過深耕細作,助推西夏墅羊產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展壯大,有效促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民致富”。(徐蕾 葛美云)
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