枇杷開花了 枇杷花蛋你吃過嗎？
天氣漸涼，百花凋零，卻有一些花“逆風(fēng)而上”。最近幾天有不少人發(fā)現(xiàn)，枇杷開花了。
橙友“淡紫”發(fā)帖分享：“院子里種下三年的枇杷樹終于開花了。原來是這個(gè)時(shí)候開花的，要經(jīng)歷一個(gè)冬天，加油！”
橙友“大寶寶”家門前的枇杷樹長到了5層樓高，“去年滿樹黃燦燦的果子，鄰居用摘果神器摘下來讓我品嘗，果肉飽滿，味道甜美；現(xiàn)在樹上又孕育了許多花苞，期待明年豐碩成果�！�
枇杷是薔薇科蘋果亞科枇杷屬的常綠喬木植物，現(xiàn)分布于長江流域以南，是受人喜愛的一種水果，通常花期10-12月，果期5-6月。枇杷花為白色或淡黃色，有5個(gè)花瓣，圓錐花序頂生，花梗上長著銹色絨毛。枇杷花是一種常見的中藥材，有潤肺化痰、清熱解毒、止渴下氣等功效。
橙友“eiffel”還曬出了一顆“枇杷花蛋”，他說：“其實(shí)就是咸鴨蛋，打開包裝似有一股茶葉蛋香味，敲開蛋殼，筷子挑出好多冒油的蛋黃，味道和普通咸鴨蛋差不多，佐著白粥剛剛好。”
這種蛋也叫“蠶杷蛋”，是塘棲的一道老底子小吃。它介于白煮蛋和咸鴨蛋之間，因放入了枇杷花腌制，也叫“枇杷花蛋”。今年6月的時(shí)候曾經(jīng)被一位95后返鄉(xiāng)女大學(xué)生帶火了，40天銷售63萬余枚，成為風(fēng)靡一時(shí)的“網(wǎng)紅蛋”。
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