每日商報(bào)訊“我拿了剛買的醬鴨來(lái)檢測(cè)，是為了測(cè)測(cè)看里面的亞硝酸鹽有沒(méi)有超標(biāo)，也好買回去和家人一起吃得安心�！弊罱忻褛w先生在西湖文化廣場(chǎng)“新春走大運(yùn) 年貨合家歡”2025春節(jié)食品展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，拎著剛買的年貨正在等待檢測(cè)結(jié)果，“這樣能買了就檢測(cè)，我們也更放心�！背粟w先生，還有其他圍滿攤位拎著自己購(gòu)買的醬鴨、臘腸、炒貨、果蔬等進(jìn)行檢測(cè)的市民們——原來(lái)是拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局正在開展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”春節(jié)年貨專場(chǎng)。q5x新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“剛剛我們檢測(cè)醬鴨出來(lái)的結(jié)果是陰性的，也就是合格的。對(duì)于醬鴨我們主要是檢測(cè)亞硝酸鹽含量，因?yàn)闄z測(cè)時(shí)間較短，能夠讓市民在現(xiàn)場(chǎng)就等到檢測(cè)結(jié)果。亞硝酸鹽有致癌性，如果發(fā)現(xiàn)有亞硝酸鹽檢測(cè)出現(xiàn)陽(yáng)性的、不合格的情況，我們會(huì)要求商家馬上下架該類產(chǎn)品，同時(shí)對(duì)于同批次的產(chǎn)品也會(huì)要求商家及時(shí)進(jìn)行銷毀處理。”拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局農(nóng)業(yè)科戚蒙琦表示。在擺滿快檢設(shè)備和儀器的攤位后面站著正在進(jìn)行操作的檢測(cè)人員，可以免費(fèi)為消費(fèi)者開展快速檢測(cè)，快檢項(xiàng)目包含糧油炒貨的黃曲霉毒素、腌臘肉制品及醬腌菜中的亞硝酸鹽、果蔬中的農(nóng)藥殘留、畜禽水產(chǎn)中的獸藥殘留等，結(jié)果當(dāng)場(chǎng)可知。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)消費(fèi)者掃碼參與拱墅區(qū)春節(jié)年貨抽檢投票，并根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票和現(xiàn)場(chǎng)投票的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，現(xiàn)場(chǎng)前往盒馬生鮮超市（西湖文化廣場(chǎng)店）對(duì)百姓投票排名靠前的草莓、黃鱔、冬筍等年貨食品開展抽檢。q5x新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“臨近春節(jié)，我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)向消費(fèi)者征集年貨食品抽檢品種意向，通過(guò)填寫調(diào)查問(wèn)卷把群眾最關(guān)心關(guān)注的食品種類選出來(lái)，可以說(shuō)‘百姓點(diǎn)什么，我們就檢什么’，根據(jù)民意需求我們開展年貨食品專項(xiàng)抽檢，目前共抽檢220批次，結(jié)果將在10個(gè)工作日左右通過(guò)區(qū)政府網(wǎng)站和我局公眾號(hào)向公眾公布�！惫笆麉^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局農(nóng)業(yè)監(jiān)督管理科劉艷華表示。q5x新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)