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在“江邊客�！本筒偷娜� 記者 江玥 攝TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

杭州的社區(qū)食堂，正在優(yōu)化就餐時(shí)間、劃定就餐區(qū)域、提供差異菜品、實(shí)行差異收費(fèi)等措施，滿足青老群體不同的用餐需求。比如，上城區(qū)清波街道勞動(dòng)路社區(qū)幸�！む徖锸程猛瞥隽�9.9元“青年專屬”套餐；凱旋街道“小巢里”社區(qū)食堂在夜宵時(shí)間推出燒烤、小龍蝦等菜品，并將打烊時(shí)間延遲到凌晨2點(diǎn)。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

濱江區(qū)長(zhǎng)河街道錢(qián)潮建業(yè)社區(qū)的鄰里食堂——“江邊客�！保苍凇叭Ψ邸蹦贻p人。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

如何“贏得老年人的胃”TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

江邊客棧位于濱盛路建業(yè)路口的江尚景苑小區(qū)7幢，毗鄰錢(qián)塘江。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

江尚景苑是2021年初交付的回遷安置房，2023年11月，2000平方米的鄰里中心建成并投入使用，分為上下兩層。一樓的江邊客棧能同時(shí)容納200多人用餐，還配備江邊影院（影音室）、老友記（休閑茶室）等空間。二樓的多功能活動(dòng)中心可隨意組合，是周邊企事業(yè)單位團(tuán)建的好地方，也是附近居民辦婚宴、家宴等的場(chǎng)所。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

據(jù)說(shuō)，其他社區(qū)的老年人也會(huì)坐公交、地鐵來(lái)吃飯。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

85歲的張爺爺是食堂的老客，住在聞濤誠(chéng)苑，每天都會(huì)騎車來(lái)吃飯。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“這里紅燒的菜很地道，我喜歡吃�！睆垹敔斬Q起大拇指。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

他打包了紅燒雞爪、糖醋里脊和豆芽菜，享受8折的優(yōu)惠，花了25.9元，“這些菜可以吃兩頓了，晚上就不出來(lái)了�！�TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

錢(qián)潮建業(yè)社區(qū)工作人員孔青青介紹，社區(qū)60周歲以上的戶籍老年人大概有1300人，而在江邊客棧辦卡的老年人有2000人，每天都會(huì)有好多其他社區(qū)的人來(lái)吃飯。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

江邊客棧如何“贏得老年人的胃”？TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“放心、實(shí)惠、方便、味道好。”孔青青說(shuō)，社區(qū)的同事也經(jīng)常來(lái)食堂用餐。按照普惠政策，一葷一素一飯12元，湯和水免費(fèi)，老年人還可以享受不同的優(yōu)惠。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“食堂一般每周有新菜，也會(huì)根據(jù)大家的建議調(diào)整菜品�！笨浊嗲嗾f(shuō)，一開(kāi)始，食堂都是快餐式的菜品，后來(lái)采納了居民的建議，引進(jìn)了地道的錢(qián)潮“十碗頭”，像農(nóng)家大三鮮、梅菜扣肉、蒸雙臭、蕭山神仙湯等，就很受歡迎。TlN新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

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