關(guān)鍵詞：#產(chǎn)業(yè)興旺#bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

深秋時節(jié)，在寶應(yīng)縣射陽湖鎮(zhèn)風(fēng)車頭村，大片藕塘中工人正不斷將采出的鮮藕運往岸邊，運藕的貨車絡(luò)繹不絕；村里的荷藕產(chǎn)業(yè)展示館里，糯米藕、藕酒、藕粉等荷藕衍生產(chǎn)品達(dá)上百種，琳瑯滿目。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

近十年，依托農(nóng)民專業(yè)合作社，風(fēng)車頭村不斷推進(jìn)荷藕規(guī)模化種植，同時大力發(fā)展加工業(yè)，讓荷藕產(chǎn)業(yè)成為該村一張閃亮名片。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“新農(nóng)人”：bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

藕片里，藏著創(chuàng)業(yè)密碼bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

走進(jìn)位于風(fēng)車頭村的寶應(yīng)縣荷藕產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，只見20多家企業(yè)的工人正忙著進(jìn)行荷藕初加工。95后唐清晨是當(dāng)?shù)刈钅贻p的創(chuàng)業(yè)者，他的鋪面里，一邊是工人正在清洗藕節(jié)，另一邊擺放的切片機(jī)上雪白藕片不斷飛出，店后腌制池中盛放著大桶藕片，空氣中彌漫著一股清香�！斑@是火鍋、冒菜用的藕片，直徑5—6厘米，厚度5毫米，不同客戶對直徑和厚度有不同要求�！彼槠鹨黄航榻B道。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

唐清晨是土生土長的射陽湖鎮(zhèn)人，曾在外上學(xué)、打工，幾年前返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)�！扒靶┠曷犝f荷藕產(chǎn)業(yè)逐漸成了家鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，2018年底，村里的工業(yè)園區(qū)招商，我感到要抓住商機(jī)，就回來租了廠房。我父親種藕，也覺得加工有前景，很支持我回來�！碧魄宄空f，鋪面占地600平方米，目前主要做藕的半成品，將鮮藕切片、腌制送往精加工企業(yè)，最終成品供給火鍋店、冒菜店或藕盒生產(chǎn)企業(yè)�！帮L(fēng)車頭村種藕的人很多，農(nóng)戶從塘中采藕，送到我這邊；廠里工人們進(jìn)行清洗、去皮、切片，接著腌制約一周，再裝入藍(lán)色分裝桶，送往下游企業(yè)。現(xiàn)在我們一天能加工3—4噸，這樣的桶大概有2000個�？蛻糁饕性趯殤�(yīng)及周邊，也有山東客戶上門來拿貨�！�bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

回村創(chuàng)業(yè)之初，唐清晨也遇到過技術(shù)問題。好在父親種藕，村里也有懂行的前輩，他多方請教，逐步穩(wěn)定工序，父親的藕塘也逐漸擴(kuò)大至2000多畝。“現(xiàn)在我們是父子齊上陣，靠著村里的荷藕產(chǎn)業(yè)，也想做出點成績來。”唐清晨說。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

4年創(chuàng)業(yè)，讓唐清晨更加堅定了留在村里發(fā)展的決心。“剛開始確實比較累，但上了正軌之后就挺有成就感，在父母身邊生活也很幸福。去年公司營業(yè)額約400萬元，利潤率3%—5%。現(xiàn)在常態(tài)化用工20多人，希望帶動鄉(xiāng)親致富。目前的困難是廠房太小，有可能的話，我想擴(kuò)大廠房面積進(jìn)行精加工，實現(xiàn)自產(chǎn)自銷�！�bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

村干部：bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

水蕩里，長出富民產(chǎn)業(yè)bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

風(fēng)車頭村地處寶應(yīng)縣東蕩地區(qū)、射陽湖鎮(zhèn)西南端，寶射河穿村而過。在年長村民的記憶里，上世紀(jì)的風(fēng)車頭村有大片蘆葦蕩，村民在種植稻麥之外，零零散散種些藕。為了保證鮮藕有序銷售，村里于2005年成立了風(fēng)車頭荷藕營銷專業(yè)合作社。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

增加農(nóng)民收入，是村里各項工作的重中之重。不過，在水鄉(xiāng)澤國，荷藕種植并不罕見，如何將此發(fā)展為富民產(chǎn)業(yè)？bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

村黨總支書記王啟海介紹，村里的思路是規(guī)�；N植，即鼓勵農(nóng)民擴(kuò)大荷藕種植面積�！澳壳埃鍍�(nèi)已流轉(zhuǎn)2000畝地，加上在外承包，2021年全村荷藕種植面積7.56萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值3.02億元。風(fēng)車頭如今是寶應(yīng)荷藕主產(chǎn)區(qū)，也是寶應(yīng)縣國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園的核心區(qū)�！�bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

荷藕種得多，還要銷得出。依托早些年成立的營銷專業(yè)合作社，村里順勢建成“藕行”即荷藕交易市場，遠(yuǎn)近的經(jīng)紀(jì)人在此集聚。風(fēng)車頭村也形成一支66人的荷藕經(jīng)紀(jì)人隊伍，2021年交易總額2.6億元，帶動周邊10個村3000多農(nóng)民就業(yè)。近些年，合作社相繼被評為國家農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、全國綠色產(chǎn)業(yè)化示范單位，“風(fēng)車頭”荷藕也被認(rèn)定為綠色食品。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在鮮藕營銷火熱之時，市場嗅覺靈敏的荷藕經(jīng)紀(jì)人又將加工業(yè)引入村里�！霸疚覀冎粚Ⅴr藕銷售給加工企業(yè)，十年前，頭腦靈活的經(jīng)紀(jì)人意識到鮮藕加工火爆，開始自己建廠做初加工，這樣一來，經(jīng)濟(jì)效益更高，還帶動更多村民就業(yè)�！蓖鯁⒑＝榻B，隨著荷藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢向好，寶應(yīng)縣荷藕集中加工區(qū)于2019年落戶風(fēng)車頭村，目前，入駐個體加工企業(yè)29家，帶動周邊農(nóng)民就業(yè)536人。2021年，初加工鹽漬藕2.14萬噸，業(yè)務(wù)收入8132萬元。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

圍繞“一節(jié)藕”，風(fēng)車頭村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。2021年，全村實現(xiàn)社會總產(chǎn)值3.32億元，村集體經(jīng)濟(jì)總收入104萬元，農(nóng)民人均可支配收入約3萬元。如今加工區(qū)已經(jīng)不夠用，村里又獲批150畝土地用于建設(shè)深加工企業(yè)，既拉長產(chǎn)業(yè)鏈，也將帶動更多百姓就業(yè)。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

與此同時，風(fēng)車頭村計劃進(jìn)一步擴(kuò)大荷藕種植面積，不過土地性質(zhì)限制卻成為困擾�！按迕癫糠拄~塘用地可以改種荷藕，但要讓藕塘成片，就要進(jìn)行土地置換。而目前的土地政策不支持水面與良田置換，導(dǎo)致村內(nèi)荷藕種植面積無法進(jìn)一步擴(kuò)大。”王啟海說。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“原住民”：bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

荷塘里，干得安心自在bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

熟練地將根根鮮藕上秤稱重，接著撅下鮮藕兩端、將大藕節(jié)裝車……10月底正逢鮮藕上市旺季，風(fēng)車頭村藕塘中，59歲的村民潘生英正忙著打藕。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“以前風(fēng)車頭雖然也種藕，但家家戶戶零零散散，這些年藕塘逐漸成片，出現(xiàn)了不少種藕大戶，村里還有了荷藕加工廠�！闭勂疬@些年村里的產(chǎn)業(yè)變化，潘生英感觸頗深。往年，她在種地之余到藕塘打零工；今年，土地全部流轉(zhuǎn)了，她也成了全職的產(chǎn)業(yè)工人�！拔覀冏隽艘惠呑愚r(nóng)民，也種了幾十年地。這些年雖然有農(nóng)機(jī)幫收種，但種得少還是掙不了多少錢，11畝地一年掙1萬多元，遇到臺風(fēng)高溫還得擔(dān)驚受怕。現(xiàn)在村里荷藕產(chǎn)業(yè)搞得像模像樣，我們?nèi)ツ昃蜎Q定把地包出去，一畝租金1200元，現(xiàn)在一年光租金就有1萬多元，也不要自己勞心了。”bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

每天早晨與丈夫一同到藕塘中勞作，中飯和晚飯由藕塘老板提供，潘生英如今的生活充實而規(guī)律�！敖衲�7月8日來的，一直能干到明年5月20日。藕塘生意挺好，每天都有貨車來拉藕�，F(xiàn)在是采藕旺季，我們這些打藕工人每天最少掙200元。在這里上班也方便，家里有事，跟老板說一聲就能回去�！迸松⒄f。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

【專家點評】bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

江蘇省習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想研究中心省社科院基地研究員 高珊：bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興之本，豐產(chǎn)增收點亮“希望的田野”。風(fēng)車頭村充分發(fā)揮集聚效應(yīng)，專注荷藕產(chǎn)業(yè)，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)勃勃生機(jī)。啟示有二：一是發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)。抓基礎(chǔ)、強服務(wù)、做口碑，完善產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強地區(qū)適宜性產(chǎn)業(yè)，助推村級集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。規(guī)�；�(jīng)營創(chuàng)造了規(guī)模經(jīng)濟(jì)，專業(yè)化生產(chǎn)帶來了品牌與效益。二是千方百計開拓市場渠道。好的產(chǎn)品有好的銷路，才能體現(xiàn)自身價值。建立一支過硬的經(jīng)紀(jì)人隊伍，成立營銷專業(yè)合作社，都是提高產(chǎn)品市場占有率的有效手段，不僅能提高村民的就業(yè)率，而且也掌握了市場的話語權(quán)。bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

江蘇百村聯(lián)合調(diào)研組bys新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)