田間地頭、消費者餐桌,產銷兩端都繞不開農業(yè)產業(yè)鏈的根本:種子。11月3日,第六屆中國·江蘇蔬菜種業(yè)博覽會(以下簡稱“種博會”)如期而至,一批蔬菜新品種和栽培新技術、新設備集中展出。
作為蔬菜種業(yè)的品牌盛會,種博會自2017年起在南京江寧區(qū)谷里現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展示范園舉辦,到今年已連辦6屆。6年來,這一盛會為南京帶來了什么?其對南京乃至全省蔬菜產業(yè)又帶來了怎樣的影響?記者前往谷里尋找答案。
5年篩選優(yōu)質抗病豐產新品種近百個
紅色、黃色、青色的南瓜掛滿枝頭,盆栽的朝天椒露出迷人的紫色,走進種博會設施展示區(qū),眾多新、奇、特蔬菜品種吸睛滿滿。
種博會技術負責人夏彭飛介紹,本屆種博會展示面積200畝,分為露地展示區(qū)和設施展示區(qū)。組委會向全國征集適合長江中下游地區(qū)秋季栽培的茄果類、瓜類、葉菜類及地方特色蔬菜等新優(yōu)品種,共展出來自國內外130家科研單位、高校、種業(yè)企業(yè)的1518個蔬菜品種。
10號大棚內,碧綠的藤蔓上掛滿了五顏六色的小番茄,棚內吊著的紅色標牌,標注著各自的“家庭出生”。記者細數(shù)發(fā)現(xiàn),竟足足有58個番茄品種,通過“列隊”展示,可直觀感受到各個品種的差別,“高矮胖瘦”一目了然。
每個新品種都有“使用說明書”,但水土不服是常事!靶缕贩N試種很重要的一點,就是觀察其是否能適應當?shù)丨h(huán)境!狈N博會現(xiàn)場負責人解祥說,“說明書”只是一個參考,很多細節(jié)需要實踐后才能確認。除了大家關注的口感、顏值,產量和抗病性等也是他們關注的焦點,而這些都需要下地檢驗。在這個過程中,很多新品種會被淘汰。
以小番茄為例,主辦方分春、秋兩季分別對它們進行了抗病性、生產難度等測試,后期還將檢測、對比不同品種的口感、糖分含量等,進一步確認各品種的市場前景,便于參展企業(yè)、農業(yè)種植戶選擇更適合種植的品種。
截至目前,種博會已展示和測評8000多個蔬菜新品種,篩選出適合長江中下游地區(qū)的優(yōu)質抗病豐產蔬菜新品種近百個。其中,“新海青375”在上海和南京浦口區(qū)得到大面積推廣種植,“浙櫻粉1號”成為浙江省高品質櫻桃番茄的主栽品種。
新技術、新裝備讓良種更出良效
除了試種新品種,推廣新技術、新模式、新裝備也是種博會的重要使命。
本屆種博會12號大棚通過展板、實物裝置等形式,集中展示了“SAS”輕簡自控無土栽培系統(tǒng)、設施蔬菜全程綠色防控技術等各級農業(yè)農村部門主推的蔬菜栽培技術,涉及育苗、植保等全生產周期。
番茄枸杞,到底是番茄還是枸杞?現(xiàn)場展示的一項新技術引起記者注意。“枸杞番茄是通過枸杞和番茄雜交培育出的新品種番茄,將普通番茄苗嫁接到枸杞一年生直根嫩苗上,采用套管嫁接法,嫁接成活率能達到90%以上。”南京農業(yè)大學宿遷研究院技術員王俐翔介紹,枸杞番茄不僅抗病、抗逆性強,糖度較普通番茄提升20%,還具有富硒、高鈣、口感好等優(yōu)點。
新技術、新模式、新裝備助力,也讓蔬菜產業(yè)的應用場景越來越豐富。在本屆種博會的陽臺蔬菜品種展示區(qū),香茶菜開出紫色花朵,拇指大的迷你茄子綴滿枝頭,盆栽薄荷散發(fā)出陣陣清香,參觀市民興奮地計劃“搬兩盆回家”。
“你看這盆小番茄,我們使用了多蔓矮化栽培技術,掐掉主蔓,讓3到4個支蔓同時生長,這樣長出的藤蔓只有1米多高,適合家庭陽臺種植,且產量不低!苯K省農科院蔬菜研究所陽臺蔬菜創(chuàng)新團隊負責人鄭子松解釋道。
記者在采訪中獲悉,種博會已面向全省累計推廣新技術、新模式、新裝備、新資材400多項。從只有田間蔬菜、大棚蔬菜,到如今的盆栽蔬菜、陽臺蔬菜,6年來,種博會展示的場景也越來越豐富,對于種業(yè)企業(yè)、種植大戶搶占蔬菜產業(yè)新一輪發(fā)展風口起到了一定的導向作用。
為鄉(xiāng)村振興提供種子“芯片”
種業(yè),被稱為“現(xiàn)代農業(yè)的芯片”,是國家基礎性、戰(zhàn)略性產業(yè)。從2017年至2022年,走過6年的江蘇種博會,“良種+”效應正全面釋放。從單純的良種展示到以良種良法為核心、農機農藝融合、展示農業(yè)全產業(yè)鏈,種博會已成為長三角地區(qū)蔬菜種業(yè)展示交流的重要平臺。
“過去,良種大多掌握在專家手里,研究成果主要在實驗室里,良種、科技面臨‘熱在上頭、冷在下頭’的難題!苯K省農科院二級研究員鄭建初表示,種博會以地展種植模式展示國內外最優(yōu)最新的科技育種成果,以及新品種、新技術、新裝備等,促進了新技術進村入戶、落地應用,有力提升江蘇蔬菜在育種創(chuàng)新方面的影響力,助推全省綠色蔬菜、現(xiàn)代種業(yè)兩大千億級農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展,助力打好蔬菜種業(yè)翻身仗,為鄉(xiāng)村振興提供了種子“芯片”。
“小種子”能釋放“大能量”,谷里街道已經(jīng)通過實踐證明。以舉辦種博會為契機,谷里加快提升綠色優(yōu)質蔬菜產業(yè)發(fā)展水平,極大豐富了南京市民的“菜籃子”。
谷里街道農業(yè)事務部部長謝華介紹,目前谷里現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展示范園已建成2.246萬畝現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)集群,其中設施農業(yè)面積達1.1萬畝,蔬菜年產量約4.6萬噸,為全省蔬菜種業(yè)高質量發(fā)展貢獻了“谷里力量”。2020年,園區(qū)被認定為“中國蔬菜協(xié)會蔬菜科技測試評價(南京)中心”,2021年被全國農業(yè)技術推廣服務中心評為江蘇蔬菜類唯一一家“首批國家農作物品種展示評價基地”。
南京日報/紫金山新聞記者 杜瑩
通訊員 華健
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