中國江蘇網(wǎng)5月5日徐州訊（記者 張揚 通訊員 王永 王兆廷）春光正好，漫步于徐州銅山區(qū)房村鎮(zhèn)竇家村龍蝦基地，通紅肥碩的龍蝦在水草里悠閑游動，水面不時泛起陣陣漣漪。“釣到了、釣到了……”岸邊釣龍蝦的小朋友們興奮的歡呼聲不時傳來，五一期間，來此游玩的、釣蝦的游客絡(luò)繹不絕。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“2021年5月1日，星期六，晴。眼下，正是蝦‘瘋’長的階段，管理尤為關(guān)鍵。每天蝦塘24小時不能離人，要利用人機結(jié)合的方式，檢測水體pH值和亞硝酸鹽、氨氮含量等情況。還要實時關(guān)注蝦的體質(zhì)、吃料、脫皮等情況，為了‘水里生金’，此刻，絲毫不能放松！”王強在日記中寫到。在養(yǎng)龍蝦的3年間，無論寒冬酷暑，每天晚上他都要圍著蝦田走幾圈，心里才踏實。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

5月2日上午6時，鎮(zhèn)人大代表、竇家村黨支部書記王強就來到了基地又“蝦”忙起來，收蝦、過稱、裝車……“你看，這小龍蝦身體紅亮、個頭碩大，肉嫩味鮮……”臉上樂開了花的他拿起龍蝦向游客介紹著，看樣子，今天上午的導游又是他了。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

竇家村緊鄰黃河故道，水源豐富，水質(zhì)好，一直以種植水稻、小麥為主。為增加群眾收入，助推鄉(xiāng)村振興，2021年，竇家村黨支部、村委會通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)“稻蝦混養(yǎng)”比較適合本村發(fā)展實際，是一條可復制的致富之路。小龍蝦具有養(yǎng)殖技術(shù)易掌握、投資小、見效快等特點，而且近年來價格持續(xù)攀升、市場供不應求，小龍蝦還可為水稻增肥、除草、松土；水稻可為小龍蝦供餌、遮蔭、避害，形成互利共生的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，能夠有效提高稻米和龍蝦的產(chǎn)量品質(zhì)。傳統(tǒng)的水稻種植模式，如果加入小龍蝦養(yǎng)殖，正好可以互補生產(chǎn)周期，實現(xiàn)“一地兩用、一畝雙收、生態(tài)高效”的效果。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

村黨支部、村委會組織黨員、群眾代表外出參觀，大家對這項工作十分支持。于是，“稻蝦混養(yǎng)”被提上了日程。村黨支部結(jié)合“四個領(lǐng)辦”工程，成立了房村鎮(zhèn)竇家村強啟安稻蝦混養(yǎng)專業(yè)合作社，他們邊干邊學當年就見到了效益。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“2022年11月25日，星期四，多云。小龍蝦有較強的攀緣能力和遷移能力，因此，防逃是小龍蝦養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。養(yǎng)殖的過程中一定要特別注意做好防護措施，不然養(yǎng)的龍蝦等到你收成的時候就寥寥無幾了。我們的防護措施是在池子周圍用防逃網(wǎng)圍住，具體方法是每1米用1根小木樁固定，防逃網(wǎng)埋入土內(nèi)20厘米，高出地面40-50厘米，上端用鐵絲或用尼龍繩固定即可�！狈础梆B(yǎng)蝦日記”，才明白現(xiàn)在蝦田周圍半米高的圍網(wǎng)是王強的經(jīng)驗總結(jié)。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

自2021年通過流轉(zhuǎn)土地成立合作社以來，王強幾乎每天記錄田間管理情況，短短的三年間寫下了6本“養(yǎng)蝦日記”�！梆B(yǎng)蝦日記”不僅記錄著蝦田里的一點一滴，也見證了一位區(qū)人大代表、村黨支部書記帶領(lǐng)村民致富的責任與擔當。如今，竇家村稻蝦共養(yǎng)已達600畝，年純收入80余萬元。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

目前，正是小龍蝦大面積上市的時間，每天能達到300公斤以上，由于他們的小龍蝦純天然無公害，品質(zhì)高，現(xiàn)在價格在30元/公斤，供不應求�！暗疚r混養(yǎng)”不僅拓寬了村集體增收的渠道，也帶動全村稻蝦混養(yǎng)的發(fā)展，促進群眾增收。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“我年齡大了，到工地去打工也沒人要了，過去‘瞎忙’手頭緊，現(xiàn)在‘忙蝦’有錢花。村里流轉(zhuǎn)了俺家5畝土地，每年有5000元的租金，我們每天就在這兒‘忙蝦’，活不累，每天還有70元收入�！贝┲�，在水塘里打撈前一天晚上放下的地籠的竇金力說，只見打撈上來的小龍蝦個大、體肥，色澤紅潤，品相十分喜人。3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“2023年5月2日，星期二，晴。下一步，我們將立足資源優(yōu)勢，實施‘水里生金’富民工程，開發(fā)‘釣魚摸蝦’農(nóng)耕旅游體驗活動，延伸發(fā)展休閑旅游資源，讓群眾在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得真金白銀，過上紅紅火火好日子�！�3ee新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)