中國江蘇網(wǎng)10月21日徐州訊 為進一步弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承和保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，10月20日，徐州市鼓樓區(qū)拾屯街道以“指尖文化迎重陽，非遺傳承敬老情”為主題組織開展“我們的節(jié)日·重陽節(jié)”系列主題活動，讓轄區(qū)青少年近距離感受中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨特魅力，弘揚傳承中華民族尊老敬老的傳統(tǒng)美德，在全社會營造關(guān)愛關(guān)心老年人的良好氛圍。BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“編織”多彩童年BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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草編作品不僅具有實用性，還富有濃厚的民俗文化內(nèi)涵�；顒又�，薛橋村老手工藝人向拾屯街道吳屯小學(xué)的孩子們詳細講解非遺草編文化的歷史由來、基本手法和技巧，讓孩子們了解草編的意義、方法和過程，并現(xiàn)場進行實操指導(dǎo)，讓孩子們動手體驗草編的快樂，現(xiàn)場氣氛融洽。BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“烙”出徐州特色BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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烙饃，一種看似極為平常卻又頗為獨特的面食。一小塊面團、一根搟面杖、一爐炭火、一只鏊子，竹坯子在燒熱的鏊子上上下翻飛，不一會，一張冒著熱氣帶著燙花薄薄的烙饃就完成了。孩子們圍坐在薛橋村村民付大娘身邊，聽她講述徐州特色——烙饃的歷史文化、傳承淵源、制作技藝，并現(xiàn)場學(xué)習(xí)烙饃的制作手法和工序技巧。從和面、揉面、搟面、到火候控制，孩子們聽得津津有味，并挨個上手學(xué)習(xí)制作。烙饃烙好后，卷上一把馓子，孩子們吃得津津有味，老人們看的歡歡喜喜。BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“蒸”出幸福生活BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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“五顏六色的好好看，像我的彩泥一樣�！薄斑@可不是彩泥，這是可以吃的花饅頭，黃色的是玉米面，綠色是菠菜汁和的面，紅色是火龍果汁和的面……”在制作花饃環(huán)節(jié)，付大娘一邊解釋一邊示范，通過切、揉、捏、壓、搓等手法，再搭配小剪刀、梳子、勺子等工具，配上紅棗、紅豆、黑豆等輔料，不一會兒普通的面團就活靈活現(xiàn)起來，一個個飽含創(chuàng)意、形態(tài)各異的動植物造型花饃呈現(xiàn)在眼前。孩子們在學(xué)習(xí)的同時還各展其能，在作品中加入自己的奇思妙想，現(xiàn)場一片歡聲笑語。BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

活動最后，志愿者還將部分做好的烙饃、花饃送給轄區(qū)獨居老人、困難群眾家中，為他們送上節(jié)日祝福。此次活動既讓孩子們學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)手藝，直觀地體驗到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力，又讓參加活動的老年人度過了快樂、幸福、和諧的一天，營造了尊老愛老敬老助老的濃厚氛圍。接下來，拾屯街道將繼續(xù)依托新時代文明實踐陣地，提供多樣化、多層次、多方面的精神文化活動，切實提升轄區(qū)群眾的幸福感、滿意度。（陳莉蔡 新蕊 王寧）BLd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)