鮮香四溢的羊肉湯、“大乎辣椒大乎油”的烤羊肉串、肥瘦相間的烤羊排……一道道伏羊美食、一家家特色餐飲店，成就了徐州靚麗的美食名片。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

第二十一屆中國(guó)彭祖伏羊節(jié)即將拉開帷幕，今年的主題為“伏羊 福羊 吉祥 安康”。屆時(shí)，烹飪大師薈萃、餐飲大咖齊聚，徐州將再度掀起一場(chǎng)享譽(yù)全國(guó)的伏羊盛宴。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市商務(wù)局、市文化廣電和旅游局指導(dǎo)下，為打造徐州伏羊爆款美食，提升伏羊美食的引流能力，6月11日，由徐州報(bào)業(yè)傳媒有限公司聯(lián)合江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司淮海大區(qū)共同舉辦的“伏羊必吃榜”推選活動(dòng)啟動(dòng)。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

作為“緣在徐州 福羊·伏羊宴”系列活動(dòng)的預(yù)熱，“伏羊必吃榜”推選將持續(xù)一個(gè)月，面向全市餐飲店征集特色伏羊菜品，種類覆蓋燒、烤、炒、燉、炸、鹵、燜等菜品，既有大家耳熟能詳?shù)�，也有不為公眾所熟知的徐州地區(qū)伏羊特色菜，是一次徐州伏羊美食的大檢閱，也是徐州餐飲店打響自身品牌的難得機(jī)遇。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

活動(dòng)分為線上征集、線下探訪、伏羊節(jié)授牌推薦三個(gè)階段進(jìn)行。您可以通過掃描文后二維碼，或登錄“都市晨報(bào)”微信公眾號(hào)菜單相關(guān)鏈接發(fā)送推選餐飲店的特色菜名、照片以及聯(lián)系方式到推選平臺(tái)，或者撥打推選熱線13913458613進(jìn)行推選�；顒�(dòng)組將根據(jù)推選的伏羊菜線索進(jìn)行線下探訪，拍攝探店視頻，制造更多的伏羊菜吸睛點(diǎn)、消費(fèi)點(diǎn)、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，吸引更多的外地游客來徐州吃伏羊。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

活動(dòng)組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要將今年的“伏羊必吃榜”辦成一次具有創(chuàng)意的伏羊美食盛宴，推選結(jié)束后，活動(dòng)組將為市民、游客喜愛的伏羊菜推薦“伏羊必吃榜”，以期為全社會(huì)呈現(xiàn)優(yōu)秀的特色菜，給受好評(píng)的餐飲店提供更為廣闊的品牌展示空間。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

本次評(píng)選活動(dòng)將通過宣傳征集、海選、權(quán)威確認(rèn)、展示報(bào)道等全方位宣傳，讓徐州餐飲市場(chǎng)上廣受好評(píng)的伏羊菜脫穎而出。與此同時(shí)，活動(dòng)組將邀請(qǐng)眾多餐飲從業(yè)者和美食愛好者參與進(jìn)來，品鑒國(guó)緣美酒，了解徐州伏羊節(jié)，傳承伏羊文化，享受伏羊美食樂趣。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

據(jù)了解，此次今世緣酒業(yè)向全市伏羊美食發(fā)出一份邀約，通過國(guó)緣新K系酒與美食的結(jié)合，與徐州消費(fèi)者零距離互動(dòng)。e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

接下來的一個(gè)月，你可化身“美食達(dá)人”，推選你最喜愛的伏羊菜，與我們一起共同探尋伏羊美食的獨(dú)特魅力和文化內(nèi)涵。記者 周競(jìng)男e55新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)