記者 張宇熠 通訊員 顧嘉俐X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

盛夏的溧陽(yáng)1號(hào)公路上，暑期自駕游的游客如潮。讓游人興奮的是，公路沿線不僅有茶山竹海、稻田湖塘，山水之間還散落著一片片桑田，枝葉葳蕤、亭亭如蓋。近20年來(lái)，隨著“東桑西移”，江南桑田面積斷崖式萎縮，溧陽(yáng)1號(hào)公路兩邊卻分布3000多畝桑園，全市桑田面積更達(dá)1.2萬(wàn)畝，不僅在江南丘陵山區(qū)保留了這片獨(dú)特的田園風(fēng)光，還建立了從種質(zhì)保護(hù)、桑樹(shù)種植、果桑培育到蠶絲加工、文化旅游的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為當(dāng)下難得一見(jiàn)的江南風(fēng)物。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

推動(dòng)發(fā)展新型蠶桑業(yè)的，是70多歲的天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人夏安扣�！敖闲Q桑業(yè)有5000多年歷史，可不能斷了根�！币惠呑訌氖滦Q桑業(yè)的夏安扣說(shuō)，蠶桑產(chǎn)業(yè)重心因經(jīng)濟(jì)發(fā)展西移，但蠶桑文化的根和魂要留在江南。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

回鄉(xiāng)報(bào)桑梓，栽樹(shù)留根脈X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

近日，記者走進(jìn)位于溧陽(yáng)市天目湖鎮(zhèn)田家山村的江南絲府桑樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)園，只見(jiàn)一棵高大的桑樹(shù)上系滿了紅絲帶�！斑@是以前祈蠶節(jié)時(shí)農(nóng)戶們掛上去的，祈求蠶業(yè)豐收、生活富足。”夏安扣說(shuō)，祈蠶節(jié)是江南傳統(tǒng)節(jié)慶，和養(yǎng)蠶業(yè)相伴相生，“蠶桑業(yè)轉(zhuǎn)移后，我們把這棵桑樹(shù)移植過(guò)來(lái)，讓人們記住祈蠶節(jié)，保留這份念想�！�X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一年吃糧靠稻場(chǎng)，四季用錢靠蠶場(chǎng)——這句民諺道出了溧陽(yáng)蠶桑業(yè)曾經(jīng)的輝煌。依靠氣候、地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，溧陽(yáng)蠶桑業(yè)起步早，上世紀(jì)90年代達(dá)到鼎盛，桑田面積超10萬(wàn)畝，年產(chǎn)蠶繭18萬(wàn)擔(dān)以上，年產(chǎn)值1億多元。溧陽(yáng)為此先后興辦起5家繅絲廠，生產(chǎn)的“梅花牌”白廠絲曾獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，75%的產(chǎn)品外銷，溧陽(yáng)也因此有了“絲府茶鄉(xiāng)”美譽(yù)。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

夏安扣經(jīng)歷了溧陽(yáng)蠶桑業(yè)的興盛，也見(jiàn)證了它的式微。1976年，他從蘇州蠶桑�？茖W(xué)校畢業(yè)，回到家鄉(xiāng)從事蠶桑技術(shù)推廣，1987年擔(dān)任溧陽(yáng)市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)站站長(zhǎng)。由于蘇南人工成本高，加之土地資源漸趨緊張，“東桑西移”工程于2006年實(shí)施，我國(guó)蠶桑業(yè)布局發(fā)生重大改變，廣西、四川、云南、貴州四省區(qū)桑園面積占全國(guó)面積比重超過(guò)一半，包括溧陽(yáng)在內(nèi)的江南傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)桑園面積不斷萎縮。眼下，我省只在吳江、溧陽(yáng)等地還有成片桑園。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“‘東桑西移’是經(jīng)濟(jì)規(guī)律使然，我們無(wú)法改變；但江南作為蠶桑文化發(fā)源地，根脈不能斷！”從蠶桑之鄉(xiāng)走出來(lái)的農(nóng)家子弟，對(duì)蠶桑業(yè)有著質(zhì)樸的情感。夏安扣記得，父母靠著栽桑養(yǎng)蠶為孩子交學(xué)費(fèi)，養(yǎng)育了他們這代人。學(xué)成歸來(lái)，“夏安扣們”又回報(bào)桑梓。為了留住蠶桑文化的根脈，讓蘇南蠶桑業(yè)錯(cuò)位發(fā)展，夏安扣牽頭成立天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，還建立了全省第一家民營(yíng)蠶桑研究所——蘇南蠶桑研究所，以及天目湖蠶桑專業(yè)合作社。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

保種強(qiáng)技術(shù)，新招提效益X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

發(fā)展新型蠶桑業(yè)，夏安扣團(tuán)隊(duì)“有所為有所不為”：不跟西部地區(qū)拼產(chǎn)量、拼面積，而是利用江南的人才優(yōu)勢(shì)、技術(shù)沉淀，建立種質(zhì)培育基地、培養(yǎng)技術(shù)人才、發(fā)展高效蠶桑，把蠶桑所建成代表蘇南、輻射中西部的種苗培育地、技術(shù)輸出地、蠶桑業(yè)示范地。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

夏安扣團(tuán)隊(duì)首先對(duì)蘇南的優(yōu)質(zhì)桑樹(shù)資源進(jìn)行搶救性保護(hù)。在蠶桑所，記者見(jiàn)到了有溧陽(yáng)桑樹(shù)“活化石”之稱的古�！颁嚓�(yáng)紅”�！啊嚓�(yáng)紅’桑果多、色澤紅，是養(yǎng)育了世代溧陽(yáng)百姓的母親樹(shù)，保護(hù)它就是保護(hù)歷史�！毕陌部壅f(shuō)，“溧陽(yáng)紅”是溧陽(yáng)本地特有桑樹(shù)品種，擁有3000多年歷史，曾一度瀕臨滅絕，第一代蠶桑所研究員苦尋而不得。后來(lái)一次偶然機(jī)會(huì)，研究人員在當(dāng)?shù)啬局窨么鍍?nèi)發(fā)現(xiàn)了這一消失近百年的“寶貝”。古桑旁，挺立著70多年樹(shù)齡的“湖桑32號(hào)”。因桑葉肥厚、產(chǎn)量高，“湖桑32號(hào)”適宜養(yǎng)蠶之用，是蘇南“明星”桑樹(shù)品種。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

占地200多畝的江南絲府桑樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)園，保存著120多份果桑資源品種，這些是夏安扣和他的團(tuán)隊(duì)歷時(shí)20年，從全國(guó)各地以及日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)收集來(lái)的�！斑@是白珍珠，桑果白色，甜度高；這是九曲龍桑，枝干盤根錯(cuò)節(jié)，是景觀樹(shù)……”夏安扣如數(shù)家珍。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

種質(zhì)基地為現(xiàn)代蠶�？蒲刑峁┝素S富的基因庫(kù)�！吧�(shù)通常只有春季一季果熟期，通過(guò)反季節(jié)果桑栽培，在秋季多一季果熟期，一棵樹(shù)兩季收益。”蠶桑所國(guó)家博士后科研工作站負(fù)責(zé)人朱衛(wèi)軍是一名90后，扎根蠶桑領(lǐng)域10年，最近又牽頭推動(dòng)蠶桑所與浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的合作。“高抗性菌核病被稱為果桑的‘癌癥’，我們希望在這里通過(guò)基因選育等方式攻克這一難題�！闭憬髮W(xué)博士、江蘇科技大學(xué)副教授李占明說(shuō)。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在種質(zhì)基地，“1208果葉兩用桑”是種植最多的品種，凝聚著夏安扣團(tuán)隊(duì)的心血。由于傳統(tǒng)桑樹(shù)經(jīng)濟(jì)效益低，天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司國(guó)家博士后科研工作站聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所，將“溧陽(yáng)紅”與“湖桑32號(hào)”的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，歷時(shí)8年選育出該品種，桑葉產(chǎn)量比普通養(yǎng)蠶桑增加10%以上，每畝盛產(chǎn)桑果3000—5000斤，突破了幾千年來(lái)“栽桑取葉養(yǎng)蠶”的單一模式，大大提高了蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益，畝均預(yù)期效益可達(dá)四五萬(wàn)元�！爸挥行б嫔先チ耍r(nóng)民才會(huì)愿意種�！毕陌部壅f(shuō)。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

育才謀長(zhǎng)遠(yuǎn)，創(chuàng)新增業(yè)態(tài)X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

新品“致富桑”鋪就溧陽(yáng)“新絲路”。在溧陽(yáng)1號(hào)公路兩邊，3000多畝果葉兩用桑成為獨(dú)特風(fēng)景。連續(xù)10年，溧陽(yáng)舉辦天目湖桑果采摘節(jié)，豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)�！斑@項(xiàng)副業(yè)每年給家里增加了20萬(wàn)元的收入�！贝迕癖R海強(qiáng)的20畝桑田緊挨別橋原鄉(xiāng)景區(qū)，每年采摘季都吸引諸多周邊游客到此采摘桑果。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

果葉兩用桑的研發(fā)成功，讓蠶桑業(yè)在溧陽(yáng)立住腳。天目湖蠶桑專業(yè)合作社現(xiàn)有社員1800多戶，桑園面積5600多畝，輻射推廣面積1.2萬(wàn)畝，是蘇南地區(qū)最大的蠶�；亍Ｌ炷亢r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開(kāi)發(fā)出新型蠶絲被、桑葚飲料、桑葉茶、桑果酒、蠶蟲(chóng)草等高附加值農(nóng)產(chǎn)品，不斷延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)特色種養(yǎng)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在夏安扣帶領(lǐng)下，溧陽(yáng)天目湖鎮(zhèn)的這片桑田走出了一批又一批青年人才。2015年，天目湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司獲批設(shè)立國(guó)家級(jí)博士后科研工作站，先后與蘇州大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、江蘇科技大學(xué)、江蘇大學(xué)等高校聯(lián)合培養(yǎng)博士生8名，引進(jìn)科技副總博士3名。“為蠶桑業(yè)培養(yǎng)后備軍，為的是不讓人才斷檔、文化斷層。”夏安扣說(shuō)。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

發(fā)展現(xiàn)代蠶桑業(yè)，需要培養(yǎng)“新農(nóng)人”。2021年，夏安扣辦起天目湖鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)學(xué)院，已累計(jì)舉辦各類培訓(xùn)班50多班次，培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民1500人次，不但培養(yǎng)了溧陽(yáng)本土蠶農(nóng)，還吸引了來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)員。經(jīng)由溧陽(yáng)蘇南蠶桑所，蘇南先進(jìn)的蠶桑技術(shù)源源不斷輸送西部地區(qū)，該所與廣西、云南等地繭絲公司結(jié)對(duì)，帶領(lǐng)博士生團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)蠶桑培訓(xùn)班，推廣小蠶共育和機(jī)械化、智能化養(yǎng)蠶技術(shù)，幫助當(dāng)?shù)亟⑸@基地，蠶桑生產(chǎn)成為少數(shù)民族山區(qū)農(nóng)業(yè)致富項(xiàng)目。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“絲”字如何演變而來(lái)的？蠶絲為什么會(huì)有不同顏色？溧陽(yáng)為什么是“江南絲府”？為讓蠶桑文化傳承下去，夏安扣還自籌經(jīng)費(fèi)建成蠶桑文化博物館，收集了350多件蠶桑絲綢文化展品，再現(xiàn)瀕臨失傳的蠶桑絲織工具和技藝并免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放，現(xiàn)已創(chuàng)成溧陽(yáng)首批研學(xué)旅行基地、溧陽(yáng)市中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)習(xí)基地。X6o新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)