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新江蘇·中國江蘇網(wǎng)訊 8月12日上午，在南京第二十三場新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會上，南京市市場監(jiān)督管理局副局長施冬詠介紹防疫物品、生活必需品市場監(jiān)管情況。疫情發(fā)生以來，市場監(jiān)管部門加強了對進口冷鏈食品、重點領域食品、防疫物品等多個領域的監(jiān)管。iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

對進口冷鏈食品加強監(jiān)管溯源，對集中監(jiān)管倉工作人員實施集中居住封閉管理。江寧天環(huán)集中監(jiān)管倉對消殺、檢測、搬運等一線操作人員30多人，全部實行集中居住管理和健康監(jiān)測，核酸檢測每2天1次，其他環(huán)節(jié)從業(yè)人員核酸檢測每3天1次，駕駛員進倉須提供健康碼和陰性核酸檢測證明。iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

加強對冷鏈食品溯源管控。截至8月11日，已實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營主體“應入盡入”，2999戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊江蘇冷鏈系統(tǒng)，注冊率達100%；第三方冷庫企業(yè)“應備盡備”，累計備案第三方冷庫企業(yè)23家，備案率達100%；溯源信息“應錄盡錄”，全市累計首站賦碼19809條。自南京集中監(jiān)管倉與江蘇冷鏈對接至今，共出庫5476批食品，完成賦碼5476批，賦碼率達到100%。iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

對重點領域的食品落實安全監(jiān)管。主要集中在兩個領域，一是集中隔離點的供餐單位。全市集中隔離點中，有142家由隔離點自制供餐，其余集中隔離點由82家具備資質(zhì)的供餐單位進行配送。轄區(qū)市場監(jiān)管部門，每天進行全覆蓋檢查，市局進行督查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的生熟食物沒有分區(qū)存放、餐具消毒不規(guī)范等181個問題已全部整改到位。二是網(wǎng)絡訂餐外賣餐飲單位。目前約有38500家網(wǎng)絡餐飲單位正常營業(yè)，自7月20日以來，市場監(jiān)管部門已出動3027人次，檢查19735家次，對場所衛(wèi)生不達標、加工操作不合規(guī)等行為，下架餐飲單位119家，共查辦網(wǎng)絡訂餐類案件5件，查處違法入網(wǎng)餐飲單位5家。iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

（記者 王宛璐 苑青青 童棹凡 費念渠）iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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編輯: 苗津偉iWI新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)