數(shù)說老字號，WU動新國潮 第五屆中國（江蘇）老字號博覽會盛大開幕
中國江蘇網(wǎng)6月2日訊（記者繆欽）以“數(shù)說老字號，WU動新國潮”為主題的第五屆中國（江蘇）老字號博覽會（簡稱江蘇老字號博覽會）于6月2日上午在南京國際展覽中心盛大開幕。江蘇13個設(shè)區(qū)市組織近300家老字號企業(yè)，以及來自遼寧、安徽、江西、山東、河南、湖北、廣東、西藏、陜西、青海等10個外�。ㄗ灾螀^(qū)）的200余家老字號和地方企業(yè)薈萃金陵，帶來萬余種國潮好物。
據(jù)悉，本屆江蘇老字號博覽會由江蘇省委宣傳部、江蘇省商務(wù)廳、江蘇省文化和旅游廳、江蘇省市場監(jiān)督管理局、江蘇省貿(mào)促會聯(lián)合指導(dǎo)，江蘇貿(mào)促國際會展有限公司、江蘇省老字號企業(yè)協(xié)會共同主辦。
“江蘇老字號承載和延續(xù)著傳統(tǒng)文化的力量和精髓，維護和演繹著現(xiàn)代商貿(mào)的價值和內(nèi)涵，是‘蘇新消費’幸福生活的象征，也是江蘇商務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的縮影�！遍_幕式上，江蘇省商務(wù)廳副廳長吳海云在致辭中表示，老字號博覽會已成為省內(nèi)外老字號企業(yè)宣傳品牌、拓展市場、交流互鑒的重要平臺，是助推江蘇老字號走出去、拓渠道的重要載體，也是促進消費持續(xù)恢復(fù)、優(yōu)化消費供給、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要途徑。
首次重歸線下，七大展區(qū)全面升級
第五屆老字號博覽會是疫情后首次重歸線下，設(shè)置中心展區(qū)、領(lǐng)航老字號展區(qū)、省市團組展區(qū)、餐飲品鑒區(qū)、現(xiàn)場活動區(qū)、品牌孵化展區(qū)、大篷車潮市集展區(qū)七大展區(qū)，組展規(guī)模、展銷層次、展會內(nèi)容、活動形式均實現(xiàn)全面升級。
本次展覽規(guī)模15000㎡，展位數(shù)較第三屆增加47%。據(jù)組委會介紹，博覽會為所有到場觀眾準(zhǔn)備了豐厚禮品和抽獎活動，預(yù)計觀展人數(shù)超過3萬人，展商層次和觀眾數(shù)量均達到歷屆老字號博覽會最高水平。除了現(xiàn)場展銷，本屆老字號博覽會也新增線上板塊。
為助力老字號企業(yè)提升品牌價值、促進國潮消費、實現(xiàn)上下游和產(chǎn)供銷的有效銜接，博覽會同期還舉辦了形式多樣的論壇、公開課、座談、選品會、小課堂和豐富多彩的趣味活動，活動現(xiàn)場亮點紛呈。
數(shù)智化主題，老字號迎創(chuàng)新發(fā)展
本屆博覽會緊扣“數(shù)說”主題，專家學(xué)者、企業(yè)代表、投資基金等行業(yè)精英相聚中國（江蘇）老字號創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇，共商老字號數(shù)智化轉(zhuǎn)型，帶來一場干貨滿滿、思潮激蕩的視聽盛宴。
三大頭部電商平臺更是首次齊聚展會，開設(shè)電商平臺公開課。淘寶、蘇寧易購、美團三大電商平臺以及百度AI數(shù)字人江蘇運營中心現(xiàn)場授課，從前端陪跑制定策略，到后端指導(dǎo)轉(zhuǎn)化提升，為企業(yè)提供個性化全案，多維度助力老字號企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型。
開幕式上，“1分鐘漫游江蘇老字號數(shù)字博物館”視頻，展示了江蘇老字號數(shù)字博物館建設(shè)的成果。江蘇老字號數(shù)字博物館是以微信小程序為載體的全國首家省級老字號數(shù)字化平臺，匯聚了江蘇271家老字號企業(yè)的品牌文化、歷史傳承、產(chǎn)品技藝，集政策信息、行業(yè)熱點、企業(yè)動態(tài)、互動服務(wù)等多板塊內(nèi)容為一體，應(yīng)用數(shù)字化市場推廣手段實現(xiàn)云展覽和云銷售。
多措并舉，“五新行動”助力老字號發(fā)展
江蘇省商務(wù)廳以促進老字號傳承保護與創(chuàng)新發(fā)展為核心，確定了促進老字號發(fā)展的“五新行動”，圍繞老字號營造新環(huán)境、助力新消費、激發(fā)新動能、鼓勵新文創(chuàng)、開拓新領(lǐng)域。據(jù)悉，本次展會上特設(shè)100㎡中心展區(qū)，圍繞“五新行動”，采用政策一圖解讀，活動圖片集錦及視頻播放，老字號數(shù)字博物館人屏互動，老字號經(jīng)典產(chǎn)品實物展示等多種形式，集中呈現(xiàn)了近年來江蘇省促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的政策扶持、消費引領(lǐng)、金融賦能、品牌升級的政策措施，全面提振老字號企業(yè)發(fā)展信心。
本次博覽會精選了“紫金獎”文創(chuàng)設(shè)計大賽老字號專項賽優(yōu)秀作品以及企業(yè)跨界新品、設(shè)計大咖文創(chuàng)作品等，集中展示江蘇老字號傳承、創(chuàng)新與跨界融合的成果，如江蘇洋河酒廠股份有限公司的夢之藍逐夢蒼穹M6+、夢之藍《詩畫中國》，江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司的百花酒系列，南京云錦研究所有限公司的虎嗅薔薇套盒，南京正官莊電子商務(wù)有限公司的虎佑平安護“寧”周全——南京牌藥皂，江南四季香氛皂禮盒，蘇州上久楷絲綢科技文化有限公司的宋錦女式拎包、翻蓋錢包、雙面長巾，無錫市惠山泥人廠NANIMOMO“有你超甜”系列盲盒，南通老天寶銀樓有限公司的古法手工掐絲琺瑯彩，蘇州乾生元食品有限公司的“蟹逢知己”文創(chuàng)禮盒，設(shè)計大咖何方的十二花神杯禮盒等老字號創(chuàng)新實物產(chǎn)品。南京云錦研究所有限公司更是獻出了南京云錦博物館館藏，代表南京云錦手工木機妝花最高技藝的作品——綠地織金妝花夔龍圓領(lǐng)袍，牢牢占據(jù)中心展區(qū)的C位，引來觀眾紛紛駐足觀賞。
多省團組聯(lián)動，地理標(biāo)志產(chǎn)品齊聚亮相
來自全國10個外省市參展團除了帶來了品種繁多的老字號特色產(chǎn)品外，還帶來了各省的地方特色產(chǎn)品。江蘇對口支援的陜西省和西藏自治區(qū)更是鼎力支持，陜西團組帶來了蜂蜜、小米、香菇等正宗“陜西味道”，征服全國人民的味蕾。西藏的牦牛制品、藏紅花、青稞酒、7100冰川礦泉水等當(dāng)?shù)孛朗骋布娂娏料嗖┯[會現(xiàn)場。
同時，來自各省的地理標(biāo)志產(chǎn)品也齊聚亮相。青海團組帶來了青稞系列產(chǎn)品、藜麥產(chǎn)品、宗喀泉水系列產(chǎn)品。東阿阿膠、德州扒雞、罐子湯、饃饃醬、泰山酒等齊魯美物在山東老字號展位上展出。江西的手工面、辣椒醬、凍米糖、茶葉等贛鄱特產(chǎn)，河南的木版年畫、瓷器、豆制品、燒雞等中原特產(chǎn)，遼寧的燒賣、陳醋、熟食、葫蘆畫、毛筆等東北精品，安徽的六安瓜片、糯米封酒、燒餅、炒貨等江淮好物，湖北的酒品、食品等荊楚佳肴，廣州的刀具等都在現(xiàn)場展覽展示。
據(jù)悉，重新回歸線下的江蘇老字號博覽會準(zhǔn)備了豐富多彩的配套活動，力爭讓觀眾深度“逛會”。展會的“大篷車潮市集”區(qū)域，首次將大篷車開進活動現(xiàn)場，在“老字號傳統(tǒng)技藝小課堂”環(huán)節(jié)，數(shù)十種老字號傳統(tǒng)技藝現(xiàn)場展示，觀眾不僅可以近距離與老字號傳承人面對面，現(xiàn)場觀摩、動手實操，了解中華文化、體驗傳統(tǒng)技藝，還可獲得組委會頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書。除了體驗活動外，“鎮(zhèn)江鍋蓋面” “泰州早茶” “揚州早茶”三大餐飲美食展區(qū)，三牲五鼎、八珍玉食，更是讓人食指大動、大快朵頤。
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