綠蔭滿(mǎn)地的葡萄大棚里,青綠色的葡萄串串綴滿(mǎn)枝藤。近日,南京市首批地產(chǎn)“陽(yáng)光玫瑰”葡萄在六合區(qū)金牛湖葡萄莊園搶“鮮”上市,全市多家普通基地也陸續(xù)跟上,比普通“陽(yáng)光玫瑰”提前兩個(gè)月上市。
7月上旬,莊園相關(guān)負(fù)責(zé)人潤(rùn)云龍就開(kāi)始在朋友圈視頻展示大棚里一串串“陽(yáng)光玫瑰”:“它來(lái)了!”他身后的工人們忙著給葡萄分揀裝箱,走近一看葡萄顆粒緊實(shí)飽滿(mǎn)、引人垂涎。“以前在南京避雨栽培下的‘陽(yáng)光玫瑰’要9月份才能成熟,現(xiàn)在憑借系統(tǒng)的促成栽培技術(shù)讓市民在盛夏就能搶先品嘗!彼嬖V記者。
促成栽培技術(shù)是利用特制的防寒保溫和增強(qiáng)采光性能的保護(hù)設(shè)施,通過(guò)早期覆蓋等措施,人為地創(chuàng)造適合葡萄植株生長(zhǎng)發(fā)育的小氣候條件,使葡萄提早發(fā)芽、開(kāi)花和成熟,最終達(dá)到提早上市!罢G闆r下南京的‘陽(yáng)光玫瑰’要三四月份才能發(fā)芽,但我們?cè)诙居么笈锬け,甚至有時(shí)會(huì)加溫,棚內(nèi)的溫度比棚外高五六度,促進(jìn)‘陽(yáng)光玫瑰’最早在二月底就發(fā)芽。”
早熟不僅讓市民早享口福,而且填補(bǔ)了市場(chǎng)的空白。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師程萬(wàn)強(qiáng)介紹,浙江、安徽、陜西等地的“陽(yáng)光玫瑰”會(huì)在每年八九月份集中上市進(jìn)入南京市場(chǎng),而且由于氣候以及栽培理念等原因一些葡萄產(chǎn)量遠(yuǎn)超南京本地,這些葡萄拉低了“陽(yáng)光玫瑰”銷(xiāo)售價(jià)格。地產(chǎn)葡萄提前上市則補(bǔ)上供應(yīng)缺口,而且瞄準(zhǔn)精品葡萄的發(fā)展方向,品質(zhì)要求更高,銷(xiāo)售價(jià)格更高,讓果農(nóng)收益更高。2022年葡萄種植面積3.5萬(wàn)畝,產(chǎn)值4.5億元,畝均效益超過(guò)1萬(wàn)元。
口感方面,受前期持續(xù)降雨的影響,近日上市的葡萄糖度同比有所下降!芭c往年‘很甜’的口感相比清淡一些,一口咬下去有淡淡的玫瑰香!睒I(yè)內(nèi)人士指出,隨著梅雨結(jié)束,持續(xù)降雨減少,葡萄的甜度會(huì)繼續(xù)上升,喜愛(ài)甜口的市民仍可以選購(gòu)。(記者 王麗華)
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