蘇州農(nóng)產(chǎn)品真香！18個品牌年銷售額超億元
【看蘇州專稿 記者/張良法】
近日，由國家統(tǒng)計(jì)局蘇州調(diào)查隊(duì)組織實(shí)施的《2022年蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品富民增收情況滿意度調(diào)查》結(jié)果出爐，通過對全市1000名涉農(nóng)調(diào)查對象。圍繞蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品24項(xiàng)指標(biāo)開展調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益顯著，調(diào)查對象對蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品滿意度總體較高。
吳江區(qū)平望鎮(zhèn)胥老三家庭農(nóng)場主胥愛禮告訴記者，最近幾年農(nóng)場的稻米年收入較前幾年實(shí)現(xiàn)了成倍增長，這與“蘇州大米”區(qū)域公用品牌的導(dǎo)入息息相關(guān)。
據(jù)介紹，胥老三家庭農(nóng)場共種植水稻2000畝，早在十多年前就在蘇州率先示范應(yīng)用無公害的“稻鴨共作”種養(yǎng)模式，雖然收獲的稻米品質(zhì)都很不錯，但由于局限于傳統(tǒng)的自產(chǎn)自銷模式，賣不出好價錢，經(jīng)濟(jì)效益也因此一直較低。自2018年開始導(dǎo)入“蘇州大米”區(qū)域公用品牌后，不光售價實(shí)現(xiàn)大幅增長，反過來還大大促進(jìn)了稻米品質(zhì)的提升。
“能賣出好價錢，質(zhì)量肯定要更加嚴(yán)格把控，從種到收再到出米。比如，在用藥上都是按照綠色防控要求，不符合要求的農(nóng)藥一律不使用；另外一定要保持低溫烘干，而且碾米的時候把黃粒的、白粒的都要篩選調(diào)，做到粒粒晶瑩。”胥愛禮說。
水八仙是蘇州的傳統(tǒng)食物，其中之一的雞頭米被譽(yù)為“水中人參”，備受消費(fèi)者青睞，目前僅在吳中區(qū)甪直鎮(zhèn)種植就有達(dá)1萬畝左右。雖然地產(chǎn)的雞頭米品質(zhì)相較外地的更具優(yōu)勢，但由于之前市場上魚目混珠，售價一直很難得到提升。
自三年前蘇州正式啟動“蘇州水八仙”區(qū)域公用品牌打造后，整個市場形勢很快就得到大的扭轉(zhuǎn)。據(jù)吳中區(qū)澄湖水八仙水生蔬菜行業(yè)協(xié)會會長王全龍介紹，凡是使用地標(biāo)雞頭米品牌的農(nóng)戶，收益至少增加30%，“品牌效應(yīng)顯現(xiàn)之后，市場需求量也越來越大。”
農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要標(biāo)志。近年來，蘇州通過實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”（即綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品）行動，推進(jìn)“品牌強(qiáng)農(nóng)、營銷富民”工程，不斷提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力，促進(jìn)全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)升級。
截至目前，全市共有部、省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地118.82萬畝，獲得綠色食品830個、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品334個、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品17個，其中省級農(nóng)業(yè)品牌21個、市級農(nóng)業(yè)品牌56個，年銷售額超億元品牌18個，超5000萬品牌33個。
（品牌知曉率）
根據(jù)此次國家統(tǒng)計(jì)局蘇州調(diào)查隊(duì)公布的《2022年蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品富民增收情況滿意度調(diào)查》結(jié)果，調(diào)查對象對包括陽澄湖大閘蟹、蘇州大米、洞庭山碧螺春、蘇州水八仙等在內(nèi)的蘇州主要品牌農(nóng)產(chǎn)品，知曉率占比超過五成。
（品牌農(nóng)產(chǎn)品滿意度）
（品牌對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售認(rèn)可度）
（品牌帶動改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境認(rèn)可度）
從不同品牌來看，從事“蘇州水八仙”品牌經(jīng)營管理的調(diào)查對象認(rèn)為“蘇州農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對農(nóng)產(chǎn)品銷售有很大促進(jìn)作用”的比例最高，為74.4%；從事“蘇州大米”品牌經(jīng)營管理的調(diào)查對象認(rèn)為“蘇州品牌農(nóng)產(chǎn)品示范化種植/養(yǎng)殖對區(qū)域生態(tài)有改善”的比例最高，為76.7%。
下一步，蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)中央、省關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的各項(xiàng)決策部署，立足蘇州的資源稟賦、市場消費(fèi)以及科技創(chuàng)新三大優(yōu)勢，對標(biāo)人民群眾消費(fèi)的升級需求，把蘇州的農(nóng)業(yè)品牌打造成有口皆碑的金字招牌，不斷增強(qiáng)全市人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
“一方面，我們將通過大力實(shí)施綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)行動和品質(zhì)提升行動、消費(fèi)促進(jìn)行動以及達(dá)標(biāo)合格證農(nóng)產(chǎn)品亮證行動，去推動農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)管并舉、產(chǎn)銷聯(lián)動，不斷提高地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，拓展全產(chǎn)業(yè)鏈增值增效空間；另一方面，我們將繼續(xù)堅(jiān)持以市場為主導(dǎo)，通過加強(qiáng)政府在規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)方面的引導(dǎo)，進(jìn)一步激活品牌要素、市場主體，進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌的示范引領(lǐng)作用，推動傳統(tǒng)消費(fèi)與新型消費(fèi)的創(chuàng)新融合，讓蘇州的農(nóng)產(chǎn)品既要產(chǎn)得出、產(chǎn)得優(yōu)，更要賣得出、賣得好。”這位負(fù)責(zé)人說。
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