"搬新家咯！"立夏剛過，5月9日一大早，蘇州南蕩芡實(shí)生產(chǎn)基地已是一派熱鬧繁忙的景象，一支由800余名種植戶組成的芡實(shí)種植大軍，正在搶抓農(nóng)時(shí)移栽新苗。待到初秋，蘇州市民就能品嘗到香甜可口的雞頭米大餐！g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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圖/芡實(shí)生產(chǎn)基地g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　立夏節(jié)氣剛過，種植大戶鈕文男又開始了忙碌。昨天一大早，記者見到他時(shí)，他已經(jīng)熱火朝天干了好幾個(gè)鐘頭，“移栽芡實(shí)新苗時(shí)間很重要，白天溫度上來了，會(huì)把幼苗曬壞，一般凌晨四、五點(diǎn)，我們就要開始勞作，給芡實(shí)后續(xù)生長(zhǎng)留足時(shí)間。”g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　在園區(qū)婁葑街道群力社區(qū)，提起種植大戶鈕文男，個(gè)個(gè)都豎起大拇指。鈕文男是婁葑遠(yuǎn)近聞名的芡實(shí)種植高手，擁有30年種植經(jīng)驗(yàn)的他，對(duì)芡實(shí)的培育諳熟于心。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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圖/芡實(shí)育秧g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　在蘇州南蕩芡實(shí)生產(chǎn)基地，只見鈕文男將精心培育了一個(gè)月的芡實(shí)秧苗，小心翼翼地從育秧苗池挖出，移栽進(jìn)秧田里。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　“芡實(shí)種子不宜直接播撒，必須要育苗移栽，才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。”鈕文男向記者介紹道，為了這次的移栽，他們?cè)缭趲滋烨�，就做足了�?zhǔn)備。施肥、除草、整平泥土、做好標(biāo)記……只見他們彎腰俯首，手腳協(xié)同，不一會(huì)就插好了一片秧苗。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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圖/芡實(shí)秧苗移栽現(xiàn)場(chǎng)g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　芡實(shí)秧苗移栽，是一項(xiàng)既“累”又“巧”的農(nóng)活，為了緩解長(zhǎng)時(shí)間彎腰弓背的疲憊，他們時(shí)不時(shí)要站直身子稍作停歇。同時(shí)，芡實(shí)移栽對(duì)拿秧插秧手法、移栽深度和距離，都有著嚴(yán)格要求。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　“下苗要輕柔，每一株之間的距離也有講究，太密生長(zhǎng)不開，太寬影響收成，深度要貼泥不浮起，太淺扎不下根，太深了芡實(shí)長(zhǎng)不活。”鈕文男稱，芡實(shí)生長(zhǎng)，需要經(jīng)過兩次移栽，一個(gè)月后，等芡苗長(zhǎng)出3-4片圓形綠葉片，且直徑達(dá)到25厘米以上時(shí)，還要進(jìn)行第二次移栽。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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圖/芡實(shí)秧苗移栽現(xiàn)場(chǎng)g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　在這一個(gè)月當(dāng)中，他們?nèi)匀徊荒芩尚�，需要定期�?duì)秧田進(jìn)行查苗補(bǔ)苗、水分管理、適時(shí)追肥、耘田除草等作業(yè)，預(yù)計(jì)8月初可以采收。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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圖/芡實(shí)秧苗第一次移栽g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　“芡實(shí)是我們?nèi)毫r(nóng)民的‘致富果’，今年我們共有800多戶種植芡實(shí)，面積達(dá)到1萬余畝，預(yù)計(jì)每畝凈利潤(rùn)可達(dá)5000元，是一筆可觀的收入。”鈕文男說道。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　從春播到夏種，再到秋收，芡實(shí)全生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)半年。最終，會(huì)在初秋，以一顆顆渾圓飽滿、瑩潤(rùn)柔香的雞頭米出現(xiàn)在蘇州人的餐桌上。g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　待到初秋，品嘗一碗雞頭米，你期待嗎？g6Q新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)