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　　初夏已至，炎熱的天氣中“大口吃肉”略顯油膩燥熱，肉類逐漸步入消費淡季。消費的平緩卻未影響市場的波動，近期，錫城豬肉、牛肉的價格迎來“一漲一跌”，牛肉價格止跌跡象未顯，多家商超菜場零售價只要“3字頭”，而豬肉價格卻迎來回升。業(yè)內人士表示，后期預計豬肉價格存在進一步上漲的可能，但價格整體依然保持低位運行。1iu新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

　　昨日上午，在朝陽農貿市場二樓肉類專賣區(qū)，不少市民趕早挑選新鮮的豬肉、牛肉。記者看到，新鮮的牛腩零售價只要33元/斤，比黑豬肉肋排更便宜些。據經營商戶介紹，這樣的低價已經維持很長一段時間，優(yōu)惠的價格也讓市民采買量比平時更多。“牛肉一直屬于價格較為高昂的肉類，但是今年春節(jié)過后，牛肉的價格一路下滑，現在的價格遠低于去年同期，跟豬肉差價在縮小，顧客購買意愿更強了。”1iu新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

　　國內養(yǎng)殖規(guī)模擴大和進口量的持續(xù)增加，讓“牛肉自由”離市民更近一步。據了解，我國牛肉產量已連續(xù)10年增長，同時，由于國外牛肉產品價格優(yōu)勢顯著，牛肉進口量已連續(xù)12年增長。今年一季度，牛肉累計進口77.13萬噸，同比增長21.7%。昨日上午在大潤發(fā)蠡湖店，澳洲進口冰鮮牛腱肉零售價36.8元/斤，現場采購的老伯說，若是碰上活動促銷，每斤只要20多元。1iu新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

　　無錫市發(fā)展和改革委最新價格監(jiān)測數據顯示，5月17日，洛社農貿、前進農貿、錫山商貿新鮮牛腿肉價格分別為48元/斤、50元/斤、39元/斤，蠡湖農貿和榮巷農貿零售價38元/斤，全市十大重點監(jiān)測農貿市場均價43.88元/斤，較4月17日均價略有下跌。1iu新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

　　牛肉價格“跌跌不休”，豬肉價格卻在消費淡季迎來上漲。天鵬菜籃子工程有限公司副總經理李凌介紹，近期天鵬食品城豬肉批發(fā)均價在9.5元/斤左右，較前期略有上漲，日成交量3200至3300頭。“價格變動的背后是供求關系調整，現在生豬出欄壓力偏弱、生豬產能加速淘汰導致豬價上漲，加上豬肉作為我國主要的肉類消費品，市場消費逐步回升，后期預計豬肉價格存在進一步上漲的可能。”李凌表示，雖然豬價回暖，但是價格仍在低位運行，預計漲幅在消費者可接受范圍內。（記者 陳婧怡/文、攝）1iu新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網