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這個春節(jié)pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

大家都去哪兒玩啦？pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

已經(jīng)有不少網(wǎng)友曬出來常打卡照pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

常小觀發(fā)現(xiàn)有一個驚人相似pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

那就是pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

吃 吃 吃！pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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常州被譽為“江南美食之都”pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在這里pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

你可以嘗到最正宗的蘇幫菜pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

最地道的江湖菜pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

以及各式地方風味小吃pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

常小觀根據(jù)熱度最高的用戶筆記pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

總結出這份pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

不完全常州美食必吃榜單pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

跟著吃，準沒錯！pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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銀 絲 面pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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排在必嘗美食榜首的銀絲面pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

可謂是常州一絕pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

面條細如銀絲，白得發(fā)亮pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

高湯是用雞骨架、豬骨頭等熬制的pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

看著就讓人食欲大開pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

喝一口湯pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

濃郁的鮮味在口中蔓延pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

再吃一口面條pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

滑溜爽口，簡直是人間美味pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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豆腐湯對于常州人的意義pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

就好比是北京的豆汁pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

南京的鴨血粉絲湯pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

物美價廉，到處可見pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

是最能牽動百姓鄉(xiāng)愁的早餐pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

鹽鹵豆腐白嫩飄逸pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

鴨血滑嫩無鴨腥氣pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

豆炙餅不糊不化pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

加上百葉絲、香菜、榨菜末等配菜pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

構成了獨特的常州風味pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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蝦 餅pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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蝦餅的形狀類似腰鼓一樣打著皺pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

又被常州人稱為“銅鼓餅”pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

外皮金黃酥脆pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一咬下去“咔嚓”一聲pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

滋味馥郁，唇齒留香pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

里面的餡料是精髓所在pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

新鮮的小蝦搭配上各種配料pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

鮮甜可口，層次豐富pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

讓人回味無窮pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

雞 蛋 餅pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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網(wǎng) 油 卷pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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偏愛甜食的人一定不能錯過pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

常州名點——網(wǎng)油卷pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

主要食材有豬網(wǎng)油、赤豆沙pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

淀粉和蛋清液等pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

下油鍋炸至表皮金黃、外形滾圓時pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

瀝油出鍋，撒上白糖pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

就成為一道佳肴美點pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

豬網(wǎng)油融化于赤豆沙pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一口咬下去pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

外殼松脆、脂香撲鼻pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

綿軟適口、甜而不膩pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

令人齒頰留香、久久難忘pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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麻 糕pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

 

 

 

小 籠 包pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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小籠包哪兒都有pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

但加了蟹的，卻是常州的特色pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

加蟹小籠饅頭pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

皮薄、汁多、味鮮pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

是最令人想念的家鄉(xiāng)味道pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“加蟹”加的不是純蟹肉pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

而是將大閘蟹拆出的pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

蟹肉、蟹黃、蟹膏加熟豬油pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

熬成金燦燦的“蟹油”pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

置于饅頭頂部pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

一口咬下去鮮香多汁pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

讓人瞬間就愛上了pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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豆?jié){很多人都喝過pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)
但豆?jié){和奶蓋的搭配你嘗過嗎？pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

奶蓋有點芝士的咸香味道pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

綿密厚實pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

勺子放進去都不會倒pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

豆?jié){醇厚，不會很甜pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

真的意外相配pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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 臭 豆 腐pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

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重口味愛好者來常州pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

必須要嘗一嘗這里的特色臭豆腐pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

里面不光有臭豆腐pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

還添加素雞、年糕、煎蛋和烤腸等pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

十多塊錢就能買到滿滿一大碗pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

外酥里嫩的口感搭配秘制湯汁pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

達到臭與香的完美融合pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

讓人超級滿足pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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 紅梅雞排pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

 

紅梅雞排是紅梅菜場的老“網(wǎng)紅”pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

比臉還大的雞排裹上金黃的面糊pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

再經(jīng)過一番“敲打”pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

投入熱油中炸至外酥里嫩pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

最后再配上自制的番茄醬pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

簡直要饞哭隔壁的小朋友pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

雞排一定要趁熱吃pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

金黃酥脆，欲罷不能pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

 

 

以上這些美食大家都打卡過嗎？pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

常州的美食可遠遠不止這些pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

快來嘗嘗吧pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

你發(fā)現(xiàn)了什么常州美食pu1新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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