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季節(jié)的變遷不僅體現(xiàn)在溫度、陽光、雨水里,還體現(xiàn)在那空氣中彌漫著的各種氣味里。雖說還沒到仲夏,但梔子花、茉莉花、白蘭花,以香氣持久聞名的江南“夏日三白”已悄然上線,給這個季節(jié)留下專屬的氣味烙印。
“三白”里,白蘭花或許是讓人最有親近感的。舊時記憶里在街頭巷尾吆喝著賣花的老奶奶,挎一竹籃,裝著滿滿的白蘭花。路過買上幾朵,別在衣襟,低頭便能聞到一抹幽香,給燥熱夏日增添一份恬靜。
早在5月初,橙友“思念”家陽臺上養(yǎng)的白蘭就“爆花”了,她發(fā)帖稱:“在5月里就能聞到白蘭花的香味,必須嘚瑟嘚瑟。早起第一時間看看有沒有開放的,每當(dāng)有就摘下來,像老底子一樣串好送給朋友。夏日里聞著花香吃著西瓜,別說多爽啦!”
橙友“貓媽小鄭”則是收花的人。白蘭花是夏天的味道,每到這個時候,同事會用打濕的紙巾包幾朵送給她。5月底,同事家的白蘭花又在枝頭冒出了尖尖,讓人有了期盼,昨天她便收到了花,“香噴噴水靈靈的白蘭花坐著公交車過來了,小姐妹有心了,叫公交車司機幫忙帶給我”。
現(xiàn)如今,街頭的賣花人越來越難碰到,不少人還是惦記這一份香氣,便選擇在電商平臺上購買。橙友“Linda”就在某生鮮App上買了一份云南昆明產(chǎn)的白蘭花,她說:“老底子,我走在延安路上,總能碰到挎著籃子賣白蘭花的老奶奶。記得5分、5毛、1塊錢一對都有過。現(xiàn)在12塊錢4對,我覺得不貴。我、我媽媽、我女兒都香到了。香氣能持續(xù)至少兩天,第三天花會因為失去水分慢慢變棕色,掛著變成干花,還是會有微微的香氣。”
在“Linda”記憶里,最早兩朵白蘭花是用縫衣線串一起,掛在胸前的扣子上,再扣上衣扣;然后,是用細鐵絲串起一對白蘭花,鐵絲擰出一個小圈,方便掛在扣子上;再后來,就用了小別針,這樣即使沒有扣子,也可以掛胸前。去年她聽朋友講,在萬壽亭菜場附近看見過一位白發(fā)老奶奶,在街角吆喝“白蘭花”,今年不知道有沒有了。另外聽說小河直街和河坊街上賣茉莉花手串的小店,也有賣白蘭花的。
白蘭是木蘭科含笑屬常綠喬木,其花白似玉,芳香若蘭,沁人心脾,因此得名。它原產(chǎn)于印度尼西亞,在東南亞以及我國福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)廣泛栽培。白蘭樹冠呈闊傘形,在原產(chǎn)地高可達17米。長江流域則多以盆栽方式栽培,根系生長受限,所以一般株高在2-3米。白蘭花的花期為4-9月,夏季盛開,通常不結(jié)實。
白蘭花代表了“純潔的愛,真摯”,在中國古代被諸多文人墨客所稱頌。宋代詩人楊萬里的《白蘭花》中寫道:熏風(fēng)破曉碧蓮苔,花意猶低白玉顏。一粲不曾容易發(fā),清香何自遍人間。
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