中國江蘇網(wǎng)訊 “五月五，是端午。插艾葉，懸菖蒲。粽子香，香滿屋。龍舟下水擂戰(zhàn)鼓……”今天是“我們的節(jié)日”端午節(jié)。作為最具中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日之一，2009年9月，中國端午節(jié)被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為首個(gè)躋身“世界級(jí)非遺”的傳統(tǒng)節(jié)日。在歷史悠久、底蘊(yùn)深厚的江蘇，傳承著豐富多彩、具有濃郁地域特色的端午民俗。在當(dāng)下，江蘇的端午民俗和端午非遺，仍不斷綻放時(shí)代光彩。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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江蘇端午民俗多MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午是我國民間三大傳統(tǒng)節(jié)日之一�！岸恕笔恰伴_始”的意思。每個(gè)月有三個(gè)“五日”，第一個(gè)逢五之日，被古人稱為“端五”。按照地支順序排列，五月是“午月”。因此五月的“端五日”也被寫作“端午”。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

在我國不同地區(qū)，端午的民俗也各有不同。即便在江蘇省內(nèi)，蘇南、蘇中、蘇北的端午民俗，也都呈現(xiàn)出地方特色。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

2009年“蘇州端午習(xí)俗”作為中國端午節(jié)的四處重要傳承地之一被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“在國內(nèi)很多地區(qū)，端午祭祀的是楚國三閭大夫屈原，而在我們蘇州，端午紀(jì)念的是吳國大夫伍子胥”。蘇州著名民俗學(xué)者、蘇州民俗博物館研究館員沈建東說，相傳伍子胥冤死后，被天帝封為潮神。江南人民同情伍子胥，于五月初五這天在江河之上劃龍舟，“祭伍子，迎水仙”。龍舟開賽之前，各支隊(duì)伍都要拜祭伍子胥，并邀請(qǐng)有名望的人士“點(diǎn)龍眼”。龍舟競(jìng)賽結(jié)束上岸，還要舉辦送神儀式，稱作“拔龍頭”。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午正逢夏初時(shí)節(jié)。在古人的觀念中，五月是“毒月”，“五毒”（毒蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蟾蜍）漸漸復(fù)蘇傷人。因此，相當(dāng)一部分端午民俗與禳災(zāi)辟疫有關(guān)。著名民俗學(xué)者、東南大學(xué)教授陶思炎介紹，端午這天，傳統(tǒng)南京人家要懸掛天師圖、鐘馗像、五毒圖，以驅(qū)鬼辟邪。過去，南京人用彩帛、通草制五毒蟲形狀，盤綴在大艾葉上，插掛門上，叫做“五毒牌”。端午這天，婦女們還要制香囊、佩朱砂囊、簪榴花，小孩子臂系五色線，穿虎頭鞋，身披“老虎被”，作為除惡逐疫的符號(hào)。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒以飲，謂之‘雄黃酒’�！毙埸S酒是端午節(jié)必不可少的。一提起雄黃酒，人們就會(huì)想起白娘子。作為中國古代四大傳說之一，“白蛇傳”傳說已被列為國家級(jí)非遺項(xiàng)目，其中膾炙人口的故事“白娘子端午喝雄黃”就發(fā)生在鎮(zhèn)江。鎮(zhèn)江民間文化藝術(shù)館研究館員、民俗專家羅戎平介紹，鎮(zhèn)江人對(duì)白娘子的傳說無比喜愛，端午節(jié)前后，戲院和書場(chǎng)都要上演白蛇傳中的“端午故事”，人們淺嘗雄黃酒，中藥鋪?zhàn)觿t向百姓饋贈(zèng)防暑降溫的湯藥，以祛病驅(qū)邪。不過，雄黃酒終究有一定毒性，不能多飲。在江南很多地區(qū)，人們以菖蒲酒取代雄黃酒。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

龍舟競(jìng)渡，百舸爭(zhēng)流，鼓點(diǎn)激蕩，劈波斬浪。作為端午特有的民俗，“賽龍舟”在江蘇各地廣泛開展�！岸宋绻�(jié)所在的這個(gè)月，被我們列為‘濠河龍舟活動(dòng)月’，舉辦了‘龍舟競(jìng)渡為高考加油’‘親子龍舟’‘龍舟拓展訓(xùn)練’等活動(dòng)。”南通濠河邊，南通市龍舟協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李謙說，古老的濠河已成為龍舟愛好者的“訓(xùn)練場(chǎng)”，南通市區(qū)保持訓(xùn)練的龍舟愛好者有三四百人，其中不少是90后、00后人。南通的龍舟隊(duì)在各項(xiàng)國內(nèi)外賽事取得了一系列好成績(jī)�！百慅堉鄄坏嵌宋缌�(xí)俗，更是具有廣泛群眾基礎(chǔ)的民間體育項(xiàng)目。越來越多的人正加入進(jìn)來，既傳承了傳統(tǒng)民俗文化，又強(qiáng)健了體魄，磨練了意志。”MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

匠心獨(dú)運(yùn)MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午非遺共傳承MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

從古至今，端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，也反映在與端午民俗相關(guān)的非遺技藝上。一批江蘇“手藝人”，用他們獨(dú)具的匠心和長(zhǎng)期的堅(jiān)守，傳承著端午非遺項(xiàng)目，不斷為這個(gè)古老節(jié)日注入生生不息的活力。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午節(jié)前夕，如皋李翠林的香囊工作室里，一下子涌進(jìn)十多名大學(xué)生，修布料、縫線、滾邊……在李翠林手把手地幫助下，一個(gè)個(gè)小巧精美的香囊逐漸成型。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

佩香袋是端午節(jié)習(xí)俗之一。端午香囊，是以五色絲線在彩色綢緞上繡制出各種寓意豐富的圖案或紋飾，縫制成大小不等、形態(tài)各異的造型。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

李翠林是如皋一帶頗有名氣的“香袋奶奶”，每逢端午前后，總有不少學(xué)生從周邊趕來，跟著她學(xué)習(xí)香囊制作。李翠林制作的香囊上有象征和諧美滿的荷花，有寓意財(cái)源廣進(jìn)的聚寶盆香袋，還有紅紅火火的小辣椒……李翠林說，香囊內(nèi)裝十幾味中草藥，由艾草、菖蒲、雄黃、藿香、白芷等配制而成，“端午節(jié)，天氣熱；五毒醒，不安寧。這時(shí)天氣濕熱，蚊蟲五毒出沒，所以在民間歷來有‘戴個(gè)香草袋，不怕五蟲害’的說法�！�MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午時(shí)節(jié)，穿上一雙花花綠綠的虎頭鞋，是不少人兒時(shí)的記憶。十幾歲就跟著母親一起縫虎頭鞋，句容的手工藝人童國芳與虎頭鞋結(jié)緣已有60多年。“虎頭靴只賣30元一雙，藍(lán)底虎頭鞋賣50元，最費(fèi)功夫的千層底虎頭鞋也只賣60元。端午節(jié)時(shí)，因?yàn)樾枨罅勘容^大，總是不夠賣�！蹦贻p人樂于購買這些充滿著文化內(nèi)涵的手工制品，讓童國芳感到欣喜，“最傳統(tǒng)的虎頭鞋是沒有鞋帶的，我根據(jù)現(xiàn)在人們的穿鞋習(xí)慣進(jìn)行改良，加上了鞋帶。鞋帶也是手工制作的，用兩三種彩線搓成繩，和老虎胡須的顏色相呼應(yīng)。而且虎頭鞋都是手工納鞋底，透氣性好，孩子穿上不容易出腳汗�！�MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

作為南京市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)端午彩粽制作技藝項(xiàng)目的立項(xiàng)人，韓玉如每到端午時(shí)節(jié)都忙得不亦樂乎。這些天，87歲的她奔波于各個(gè)社區(qū)和中小學(xué)，教大家制作端午彩粽�！皠e看彩粽小巧玲瓏的，做起來可費(fèi)事了，要提前把硬紙板裁成長(zhǎng)條狀，折出五角六面的骨架，再包上一層彩頁紙，才能開始繞線、上膠、穿流蘇、固定，至少需要10多道工序。”MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“以前在南京，過端午節(jié)時(shí)，每家每戶都會(huì)掛上彩粽，放滿五谷雜糧，象征五谷豐登。”這些年，年歲漸大，孩子們心疼韓玉如，總勸她別再做了，但她內(nèi)心卻放不下這門老手藝，“每當(dāng)看到自己的作品被這么多年輕人喜歡和欣賞，我心中就干勁十足，想把這份手藝傳承下去。”MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午前夕，南京剪紙藝術(shù)家陳耀創(chuàng)作了一批以端午為題材的剪紙作品，《端午雞虎鎮(zhèn)五毒》《端午魂》《雞虎鎮(zhèn)疫 端午平安》……一張普通紅紙，在陳耀的剪刀下“幻化”出老虎、公雞、屈原、艾草、菖蒲、五毒各種圖案�！岸宋缡恰覀兊墓�(jié)日’，剪紙是極具傳統(tǒng)特色的技藝，兩者相結(jié)合，準(zhǔn)確傳達(dá)出端午節(jié)濃濃的‘中國味道’�！标愐f。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

尋常煙火MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

屬于每個(gè)人的端午MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午節(jié)前一天下午，記者來到南京的科巷菜場(chǎng)，看看人們?yōu)檫^端午節(jié)做了哪些準(zhǔn)備工作。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“每年端午節(jié)，我都不忘買兩把艾葉和菖蒲，掛在自家大門口�！蹦暇┦忻駨堟骆抡f。艾葉似旗，菖蒲如劍，能夠起到辟邪禳毒的作用。一些講究的人家，端午節(jié)這天還要點(diǎn)燃艾葉、蒼術(shù)、白芷等中草藥，熏蒸屋子，也有人用艾葉、菖蒲燒湯沐浴，客觀上起到了消毒殺菌、強(qiáng)身健體的作用。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

買了一堆箬葉和糯米準(zhǔn)備回家包粽子的鄭大媽說，端午節(jié)的餐桌上，粽子當(dāng)然必不可少�！督鹆隁q時(shí)記》云：“粽子，角黍也，取箬葉裹糯米為三角形�；螂s以臘肉，名火腿粽。或以紅豆實(shí)之，端午之新品也�！痹诮K不同地區(qū)，粽子的口味略有差異，有白米粽子、蜜棗粽子、火腿粽子、香腸粽子、蛋黃粽子等種類，甜咸口味并存。在蘇南一些地區(qū)以及連云港，人們習(xí)慣將雞蛋、鴨蛋和粽子一起煮，煮出的蛋更有清香。老南京人認(rèn)為，蘸著鹽吃端午粽子鍋里的煮雞蛋，夏天就不會(huì)生瘡。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

端午節(jié)吃“五紅”“五黃”“十二紅”等，是近幾十年來在南京、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、鹽城等地流行起來的端午“食俗”，也就是要吃黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋、黃豆芽、紅皮蘿卜、西瓜等食材，具體則包括紅燒黃魚、油爆蝦、咸鴨蛋、炒莧菜、紅燒肉、烤鴨、熏魚、香腸、炒鱔絲、紅燒鱔魚等色澤紅亮誘人的菜肴。南通人習(xí)慣端午吃“和菜”，以綠豆芽、韭菜、粉皮、蛋皮絲、筍絲同炒。專家認(rèn)為，端午吃“五紅”“五黃”等食俗的出現(xiàn)，也與規(guī)避“五毒”有關(guān)，也包含著人們希望通過飲食辟邪祛病、期待平安健康的心愿。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)，菖蒲酒美清尊共”。進(jìn)入21世紀(jì)，端午民俗歷久彌新，受到了人們尤其是年輕人的喜愛和傳承。在江蘇省文史研究館館員、著名非遺研究學(xué)者戴珩看來，端午節(jié)體現(xiàn)了中華文明突出的連續(xù)性、創(chuàng)新性、統(tǒng)一性。端午民俗在繼承中發(fā)展，在發(fā)展中繼承，將有助于凝聚民族精神，促進(jìn)民族文化認(rèn)同，對(duì)建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明發(fā)揮重要作用。MOX新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)