11月16日上午,星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園在昆山正式破土動(dòng)工。產(chǎn)業(yè)園從投資簽約到破土動(dòng)工僅用了短短8個(gè)月時(shí)間。開工儀式上,星巴克宣布將繼續(xù)追加項(xiàng)目總投資至近11億元人民幣(1.56億美元)。國(guó)家貿(mào)促會(huì)、江蘇省、蘇州市、昆山市領(lǐng)導(dǎo)蒞臨開工儀式,共同見證了這一重要時(shí)刻。
星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園總占地面積約8萬平方米(120畝),落成后不僅可以持續(xù)賦能中國(guó)精品咖啡產(chǎn)業(yè),同時(shí)還將助推中國(guó)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)的積極實(shí)踐,引導(dǎo)公眾倡導(dǎo)更綠色環(huán)保的生活方式。整個(gè)產(chǎn)業(yè)園嚴(yán)格依照國(guó)際LEED認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)綠色建筑三星認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),建成后將成為星巴克全球最綠色環(huán)保的咖啡烘焙工廠之一。
有別于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園,星巴克中國(guó)咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園將對(duì)公眾開放“從一顆生豆到一杯咖啡”的完整體驗(yàn),F(xiàn)場(chǎng)參觀者可近距離觀摩可持續(xù)生產(chǎn)和供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),同時(shí)通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)了解諸如可持續(xù)種植等咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)。在整個(gè)園區(qū)所需能源中,可再生能源的使用將最多達(dá)到30%,其中包括超過2萬平方米的太陽(yáng)能光伏發(fā)電;在烘焙生產(chǎn)中引入業(yè)內(nèi)前沿尖端技術(shù),相較于傳統(tǒng)方式可減少超過30%的碳排放;而為致力于實(shí)現(xiàn)廢棄物零填埋的目標(biāo),園區(qū)將設(shè)置連通內(nèi)外部的回收利用系統(tǒng)。
今年3月,星巴克咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目簽約落戶昆山開發(fā)區(qū),成為美國(guó)500強(qiáng)企業(yè)今年在中國(guó)投資的首個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。“一直以來,我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)大活力和十足韌性充滿信心,堅(jiān)持加大投資力度,持續(xù)發(fā)力‘中國(guó)速度’,以積極創(chuàng)新?lián)肀е袊?guó)機(jī)遇,致力為推動(dòng)中國(guó)精品咖啡產(chǎn)業(yè)作出更多的貢獻(xiàn)。”星巴克全球執(zhí)行副總裁、星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官王靜瑛表示,“咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的動(dòng)工,將進(jìn)一步完善星巴克在中國(guó)的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈布局,推動(dòng)星巴克全方位、深層次地參與中國(guó)政府以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新發(fā)展階段,并將星巴克中國(guó)業(yè)務(wù)提升到一個(gè)嶄新的高度。”截至目前,星巴克在中國(guó)內(nèi)地的近190個(gè)城市已擁有超過4700家門店。
融媒體記者 | 李傳玉
融媒體影像記者 | 顧潔
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