陽澄湖大閘蟹開捕倒計(jì)時(shí)
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9月25日，今年的陽澄湖大閘蟹就將正式開捕。
與公蟹相比，母蟹的長勢(shì)要快一些，部分已經(jīng)可以“爬”上市民餐桌。據(jù)了解，今年夏天連續(xù)高溫，讓大閘蟹最后一次脫殼時(shí)間有所推遲。據(jù)悉，不少蟹農(nóng)已經(jīng)接到了老客戶的訂單。
陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人徐皓介紹，全國范圍都有訂單，相對(duì)集中的長三角、珠三角的訂單會(huì)更多。
蟹農(nóng)介紹，陽澄湖大閘蟹最佳的品蟹時(shí)間預(yù)計(jì)在10月中旬至11月底，那時(shí)最為肥美。
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