5月6日，金壇區(qū)薛埠鎮(zhèn)的茅山茶海的茶田內(nèi)，一臺(tái)雙人采茶機(jī)正在作業(yè)，拉開(kāi)了茅山茶海2024年春茶機(jī)采茶序幕。采茶“機(jī)器換人”，在省內(nèi)不多見(jiàn)。QKc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

茅山茶海位于金壇茅山旅游度假區(qū)中部，由江蘇鑫品茶業(yè)有限公司投資建設(shè)。項(xiàng)目計(jì)劃總投資1.2億元，建設(shè)規(guī)模達(dá)1100畝，去年入選中國(guó)大美茶山。江蘇茅山茶海有限公司總經(jīng)理尹娟說(shuō)，機(jī)械化采茶能有效節(jié)約勞動(dòng)力、緩解采摘壓力。正常情況下一臺(tái)雙人采茶機(jī)每天可采抹茶鮮葉3000千克，而手工采摘這么多則需要100名采茶工。QKc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

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據(jù)悉，每年春茶上市期間，采摘時(shí)間短、采茶用工需求大，但采茶人工成本居高不下，機(jī)器采茶應(yīng)運(yùn)而生。“機(jī)采茶不同于人工采摘的茶葉，大多制作以毛峰為主的明后茶，采摘成本大大降低。”尹娟說(shuō)，“大面積機(jī)采還可用于抹茶產(chǎn)品等深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。”QKc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

金壇薛埠鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，是全省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。該鎮(zhèn)的“金壇雀舌”“茅山青鋒”入選全國(guó)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品目錄，金壇綠茶制作技藝（雀舌茶制作技藝）、茅麓旗槍茶炒制技藝成為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。QKc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

（楊成武 王德安 圖文報(bào)道）QKc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)