近日，眼見(jiàn)為“食”第16期食品抽檢服務(wù)活動(dòng)走進(jìn)江蘇凌家塘批發(fā)市場(chǎng)，以網(wǎng)友票選的端午節(jié)暢銷(xiāo)食品及當(dāng)季時(shí)令食品為重點(diǎn)進(jìn)行抽檢，并將食品抽樣全過(guò)程進(jìn)行直播展示。elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

“進(jìn)場(chǎng)前，首先檢查農(nóng)產(chǎn)品有沒(méi)有承諾達(dá)標(biāo)合格證，沒(méi)有合格證要進(jìn)行快檢，快檢合格才能入場(chǎng)銷(xiāo)售。”直播中，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)科普。作為全市最大的食材批發(fā)市場(chǎng)，凌家塘市場(chǎng)擁有4個(gè)快檢室、22名專(zhuān)職快檢人員，每天開(kāi)展共約24萬(wàn)批次的快檢，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

隨后，工作人員分成兩組，嚴(yán)格按照流程進(jìn)行抽樣、封樣、買(mǎi)樣、系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入等工作，當(dāng)天共抽檢食品6個(gè)批次，抽取的樣品將被送至法定實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)。elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

經(jīng)過(guò)化龍巷眼見(jiàn)為“食”專(zhuān)欄的公開(kāi)投票，本次網(wǎng)友選出了10種食品作為重點(diǎn)抽檢的對(duì)象，包括小龍蝦、冰淇淋、雪糕、粽子、咸鴨蛋、荔枝、西瓜、乳制品、餅干等。對(duì)此，抽檢人員在凌家塘市場(chǎng)率先進(jìn)行了荔枝、西瓜、小龍蝦、咸鴨蛋的現(xiàn)場(chǎng)抽檢，并在直播中對(duì)食品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些、采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品要注意什么等問(wèn)題進(jìn)行了解答。elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

第16期食品抽檢服務(wù)活動(dòng)還將在全市范圍內(nèi)完成100批次的抽檢任務(wù)。6月中下旬，抽檢結(jié)果將在常州市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)、公眾號(hào)和化龍巷眼見(jiàn)為“食”專(zhuān)欄公布。elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

（董心悅 吳萍）elQ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)