患有高血壓的人很多,60歲以上老人幾乎每?jī)蓚(gè)人就有一個(gè)有血壓高。隨著現(xiàn)代人飲食生活方式的改變、工作負(fù)擔(dān)和生活壓力日漸沉重,高血壓呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì),如不控制好血壓,隨之而來(lái)的可能就是腦卒中和冠心病。如何預(yù)防和治療?簡(jiǎn)單通俗的說(shuō)就是:管住嘴,邁開(kāi)腿。除藥物幫助外,還可以多吃以下2種“天然胰島素”。
供圖/視覺(jué)中國(guó)
1、芹菜:
準(zhǔn)備芹菜100克,豆腐250克。將芹菜擇洗干凈,去根、葉,下沸水鍋中焯一下,撈出,切成小段(長(zhǎng)約1厘米),盛入碗中備用。將豆腐漂洗干凈,切成1厘米見(jiàn)方的小塊,待用。炒鍋置火上,加植物油,中火燒至六成熱,加蔥花、生姜末煸炒出香,放入豆腐塊,邊煎邊散開(kāi),加清湯適量,煨煮5分鐘后。加芹菜小段,改用小火繼續(xù)煨煮15分鐘,加精鹽、味精、五香粉,拌勻,用濕淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
2、花生:
準(zhǔn)備生花生,精醋適量,倒醋浸泡7天,早晚各10粒,待血壓降后可隔日服用。本方具有清熱、降血壓,對(duì)保護(hù)毛細(xì)管壁,阻止血栓形成有較好作用。
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