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        港城農(nóng)創(chuàng)客試水“魚菜共生”新模式

        文章來源:蘇州日報
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        發(fā)布時間:2025-08-03 13:26:11
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          昨天(8月1日)中午,記者來到張家港市冶金園(錦豐鎮(zhèn))南港村的魚菜零碳綜合種養(yǎng)示范基地,只見4000多平方米的空間里,22個直徑6米的魚池有序排列,鱸魚在水中擺尾,劃出道道漣漪。一旁的蔬菜種植區(qū)內(nèi),生菜、空心菜翠綠欲滴,辣椒、西紅柿掛滿枝頭。這個養(yǎng)殖基地表面看起來沒啥特別,但負責人劉丹一句話道出這里的“秘密”:“在這里,養(yǎng)魚不用換水,種菜不用施肥!”05n新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

          “魚菜共生”的奧秘藏在一套生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中。在這里,魚類排泄物通過地下管道被精準輸送到蔬菜種植槽。槽內(nèi)鋪設(shè)的鵝卵石與洞庭湖湖沙,為以硝化菌為主的益生菌群落提供了家園,菌群將魚糞中的氨氮、亞硝酸鹽分解轉(zhuǎn)化生成蔬菜直接吸收的硝酸鹽養(yǎng)分。蔬菜根系高效吸收槽中富含的硝酸鹽養(yǎng)分,同步凈化水質(zhì)。經(jīng)過蔬菜根系凈化后的水,回流至魚池,為魚類提供清潔的生活環(huán)境。05n新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

          據(jù)了解,單純水產(chǎn)養(yǎng)殖或水培種植都不算難,難的是如何讓這兩個系統(tǒng)完美協(xié)同。為確保系統(tǒng)穩(wěn)定,劉丹團隊堅持每3天對活魚進行抽樣檢測,將風險前置化解;同時,依托環(huán)境傳感器與自動化調(diào)控系統(tǒng)實時監(jiān)測,基地實現(xiàn)通風、光照、溫濕度精準控制,保障四季穩(wěn)定產(chǎn)出。05n新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

          “魚菜系統(tǒng)水系貫通,菜用農(nóng)藥魚會死,魚用魚藥菜生病。整個系統(tǒng)必須杜絕使用農(nóng)藥并確保零抗生素。”劉丹說,在中國農(nóng)業(yè)大學教授專家工作站的技術(shù)支撐下,養(yǎng)殖基地實現(xiàn)魚糞100%循環(huán)利用。目前,基地主魚池養(yǎng)殖鱸魚4萬尾、鰣魚1000尾,年產(chǎn)能達80噸無抗生素鱸魚及40噸有機蔬菜,今年預計年產(chǎn)值突破300萬元。05n新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

          看好“魚菜共生”發(fā)展前景,劉丹計劃再投資2000萬元,深度對接國家數(shù)字漁業(yè)創(chuàng)新中心,在張家港建設(shè)50畝“魚菜共生”零碳AI智慧工廠,通過引入人工智能技術(shù),構(gòu)建全天候、全循環(huán)的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。“還將借力新興電商平臺,推動生產(chǎn)、加工、銷售與休閑觀光、科普教育深度融合,將養(yǎng)殖基地打造成為農(nóng)文旅融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)綜合體。”劉丹說。05n新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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