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前兩天,“第一批奶皮子”糖葫蘆受害者吃成“糖化臉”話題登上熱搜第一。有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖,稱自己每天下班都得買幾串奶皮子糖葫蘆解饞。吃了一段時間后,她發(fā)現(xiàn)自己的臉色越來越差,去醫(yī)院檢查才知道原來是糖分攝入超標引發(fā)了皮膚糖化反應。
浙中醫(yī)大二院(浙江省新華醫(yī)院)臨床營養(yǎng)科陳秋霞營養(yǎng)師說,過度攝入糖分會讓皮膚加速老化、暗沉、松弛。營養(yǎng)在皮膚健康管理中有著重要地位,這一點已經(jīng)得到了眾多專家的共識。在陳秋霞的門診,也不乏因為營養(yǎng)不均衡導致的皮膚問題找她的女性。
年輕女子愛喝奶茶被痤瘡糾纏
個性化治療后從油光滿面到清爽素顏
28歲的王小姐是一家互聯(lián)網(wǎng)公司的項目經(jīng)理,長期熬夜、壓力大,加上!澳滩枥m(xù)命”,從25歲開始被成人痤瘡糾纏。她的臉像“一片反復開墾的油田”,毛孔粗大,痘痘此起彼伏,皮膚敏感泛紅,化妝也難掩疲憊。
“我試過刷酸、祛痘膏、清痘針,效果都不持久,感覺臉像‘失控’了一樣!蓖跣〗銓﹃惽锵颊f。
陳秋霞經(jīng)過細致的膳食調查、體成分分析和血液檢測,發(fā)現(xiàn)王小姐不僅是典型的“高糖飲食者”,還存在鋅缺乏、腸道菌群紊亂和慢性炎癥等問題。
“她的身體內部像是一座‘混亂的工廠’。”陳秋霞比喻說,“高糖如同劣質燃料,加劇炎癥火勢;腸道不通如同垃圾堆積,毒素回流;而鋅的缺乏,則讓皮膚修復的‘工人’人手不足。”
如果僅僅做美容之類的外在治療,效果難以長期維持。陳秋霞為王小姐定制了一套“控糖+抗炎+通腸”的個性化方案:告別奶茶甜點,增加富含膳食纖維的蔬菜和Omega-3的深海魚,并補充鋅和特定益生菌。
經(jīng)過一段時間的堅持,6周后的王小姐驚喜地發(fā)現(xiàn),新痘痘幾乎不長了,出油減少,皮膚的“火氣”也消了大半。
三個月后,伴隨體重下降,她收獲了近年來最穩(wěn)定、最清爽的皮膚狀態(tài),“好皮膚真是‘吃’出來的!蓖跣〗愀吲d地說。
營養(yǎng)是皮膚的“建筑師”與“守護神”
“皮膚細胞就像勤勞的建筑工人,需要蛋白質、氨基酸等優(yōu)質‘建筑材料’來搭建膠原蛋白這座‘皮膚大廈’;需要維生素C作為‘水泥’加固結構;需要必需脂肪酸來維護細胞膜這扇‘門窗’的完整與鎖水功能!标惽锵冀忉,而腸道又是皮膚的“后花園”,如果腸道內垃圾堆積、毒素橫生,必然會影響到前院的“風景”,也就是皮膚狀態(tài)。便秘、腸道菌群失調,會導致毒素入血,引發(fā)皮膚暗沉、色斑。而體內的慢性炎癥,就像是“地下小火苗”,不斷熏烤著皮膚,導致痤瘡、皮炎等問題。
陳秋霞表示,人的身體像一輛汽車,在紫外線、壓力、不良飲食等影響因素下,不斷產生“鐵銹(自由基)”。自由基會攻擊皮膚細胞,導致老化、皺紋和松弛。而維生素A、C、E、花青素等抗氧化營養(yǎng)素,就是高效的“防銹劑”和“修復蠟”,能中和自由基,幫助肌膚抵抗歲月的侵蝕。
“而營養(yǎng)干預是從細胞層面進行的‘結構性改造’。”陳秋霞說,通過膳食調查、體成分分析、血液檢測等,為患者的身體做一次全面的“體檢”,可找到皮膚問題的內在真兇,再加上營養(yǎng)師制定的一套融合中西智慧的健康生活方案,收獲的往往不只是一張更干凈、更年輕的臉,還有一個更輕盈的體態(tài)、更清爽的腸胃和更充沛的精力。
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